普洱茶的茶叶。

关于普洱茶投资的探讨

普洱茶的投资,指购买普洱茶,专门用作升值的一种投资。这是最多人关心,也是最关乎普洱茶的发展和前景是否乐观的问题。以前很多人买了普洱茶,有的人买了很多普洱茶,都是希望其升值,07年崩盘后,到现在,他们都担心着,疑惑着这个问题。这个疑惑,担心解不开。解决,这些人是不会再买普洱茶作投资的,也不可能吸入其他的投资,这样就会严重阻碍普洱茶的发展,甚至会导致普洱茶行业的倒退。倒退是落后的,是不利的。普洱茶有个最大的特性,新造出来的茶,无论生、熟都是不太好喝的,或说不太适合品饮的。需要经过相当长时间的陈放,才变得好喝,或说才适合品饮。如果,没有人,或很少人,购买普洱茶陈放,作升值投资,新茶又不太好喝,又没有多少人喝新茶,新茶的消费量是极少的。单靠喝的人购买,量是很少的,销售量很少,当然会严重阻碍普洱茶的发展。这也是现在市场淡静的主要原因。

当然,升值不是所升就会升值,想升值就升值。它是一种很现实客观的市场行为,是不以人的意志转稳的。人只能遵从它的客观规律。掌握它的规律,按照它的规律投资,才可能达到升值。如果,违背了它,像一些人为了中饱私囊,恶意炒作,开始把价格炒高,价格后来又跌下来,这样不但不是升值,还贬值,令投资者亏本,资金被套。所谓资金被套,有两方面的含义,一、投资者的资金被炒作的人套走了;二、投资者的资金,套出去就亏本,或者根本套不出去套回现金。06、07年的普洱茶炒作,情况就是这样。这样得益的是一小部分人,伤害的是绝大部分人,伤害的是整个普洱茶市。试想一下,这样还有谁敢买普洱茶,谁愿意买普洱茶,没有敢和愿意买普洱茶,普洱茶市不淡静才奇怪?07年崩盘后,炒作尝了很大甜头的人,没有反思,更不愿意纠正这种错误,继续想通过炒作赚大钱,赚快钱,市场承着这样炒作的风气,偷换概念,继续假借着一些概念去炒作。不求质量,靠炒作。假借概念,不真实,想赚快钱,这些统统都是不能长久的。这样人的做法,有像于,一只能下蛋的鸡,不是好好培养它生蛋,耐心等它下蛋,而是见到鸡有蛋,迫不及待到地把鸡杀,取蛋出来。蛋是马上得到了,但鸡死了,以后都得不到蛋了。本来耐心一点,鸡会不停地下蛋,下很多蛋。这是很普通简单的道理,但人往往会因为私利,用“聪明”遮盖了智慧。当然这只是一个比喻,人类社会,商业环境不可能,也不会如此简单。但我们用此简单的比喻恰好能说明其中的问题。就是这样,炒作把人们购买普洱茶作升值投资的意欲,这只能下蛋,能下很多蛋的“鸡”杀了。

“鸡”是杀了,但鸡归鸡,人归人。我们是人,人有理智,是人就要继续,普洱茶也要继续。人有理智思考,也应该思考怎么继续,怎么才能继续,下一步应该怎样走,怎样走才能继续,怎么走才是应该的,才是好的,正确的。

在我们继续之前,我们先要问,到底普洱茶值不值得投资,或说有没有投资价值。因为,回答了这个问题,我们才知道继续有没有意义。投资目的是为升值,简单地说就是赚钱。那么普洱茶具备升值的性质呢?答案是肯定的,普洱茶是具备升值性质的,而且非常具备。这方面可以说普洱茶是得天独厚,无与伦比,是本身固有的特性自然形成,不是任何人添加,捏选出来的。普洱茶经过干净仓储的存放,品质会变好,草青味会减退,时间长会出陈香,生、涩会变得顺、滑、原来刺激性大会转化显滋味柔和。如果对此有任何怀疑的人,可以随意买一片正宗的普洱茶,不论生、熟,只要是正宗、干净的,所费不多,自己放一下试试,就可以得到证实。它是质的转变,更重要的是质的升华,质量提升,其价值自然升高。或可问,普洱茶的原料贵吗?不贵,我们说不贵,是以人工来算的,按今年普通的台地毛茶。每公斤15元,每市斤就是7.5元。4斤鲜叶造1斤毛茶。如果,茶农一天要得60元的工钱。要摘32斤鲜叶,一片一片叶子地采摘,摘完还要炒茶、晒干、才得出8斤毛茶,等于4公斤,卖出来才得60元。还没有计损耗。茶地、茶树、茶叶都按零成本算。也就是说,15元/公斤,只是工人也值这个价。那么,古树茶二、三百元一公斤贵吗?如果,真的是古树茶,就不贵,古树茶量少,还难以采摘,普通一棵树,只有几两,茶农一天,通常也只能造出几两,就按人工算也是值的。不说它还质好稀缺了。再说市场,除知名的一线品牌,十来二十元一片,08、09年更有低至几元一片的,相比其他茶,其他商品是很便宜的,试想蔬菜都要几元一斤。原材料不贵,新茶市场起步价便宜,存放下去,质量又真的提升,其价值肯定会提高,升高。普洱茶是很具升值的性质和条件的。现在普洱茶还处在历史的低点。所以,普洱茶是值得投资的,是很值得投资的。我们用一些简单,机械的数字举个例,普洱茶大概5年有一个较大转好的转化,保守一点说,放五年,已经是比新茶好喝多了,放到十年,已经开始好喝多了。投资普洱茶五年,升值2—3倍;10年升值4—9倍是不成问题,因为其中还有物价上涨,货币贬值的因素。假如,你现在买时10元/片,放5年之后好喝多了,估计怎么会也值20—30元/片,放10年,好喝多了,估计怎么会也值40—90元/片。一只所谓的牛股,也差不多吧!但普洱茶容易把握很多,也实在很多。中间的幅度相差很大,是因为,不同的茶,变化相差会很大。如果,你懂茶,选择质量好的存放,后期的变化,肯定会好很多,升值的空间也大很多。

普洱茶具有很多的升值潜力,值得投资,还可以转换个角度说,第一、产生云南,经济还相对落后,消费力较低,交通不便,农产品价格较低,因此,茶叶原材料还处于较低的价格;第二、由于普洱茶新茶不好喝,品饮价值不大,所以新茶的市场起步价较低。第三、经过07你年的疯狂后,普洱茶价格基本回落到,现经济生活标准水平的最低点,以茶农一天造茶,所卖得钱,跟城里普通最低工资差不多,可以证实这点。

按理说,按上所说,现在的普洱茶很具投资价值,应该很多人投资、但事实是没有人投资,没人敢投资,至少是很少人。为什么呢?分析是几种原因造成的,一,06、07年过度炒作,令很多人亏了钱,被套住;二,07年崩盘后,市场延续炒作的风气,偷换概念继续炒作,不重质量,虚假行为严重,市场缺乏诚信度;三,现在存放的茶,绝大部分,还未转化好,还不好喝,或说品饮价值不高,价值也就没有体现出来,因此,人们也缺乏存放的信心;四,最重要实际没有利好因素,恢复人们因06、07年投资普洱茶,损失惨重的恐惧心理。这点最重要,这种恐惧心理比什么都可怕,有了这种心理,说起想起都怕,更不用说再投资。恐惧会越传越恐惧,有些没经历过的人,听别人说更恐惧,心理暗兴幸,自己没有参与,更不用说他会投资,这后果更严重,一传十,十传百,更没人投资。

我们再来分析具体情况,看看实际上是怎么样的。普洱茶最疯狂炒得最高是06年9月至07年5月这8月的时间,也就是最深套的是这8个月买的茶。05年之前买的茶,现市场价基本比当时进价高出很多,普通最少都有二、三倍左右的利润。虽然现在市场不动,但如果肯低于市场价,****是不难的。06年1-6月买的茶也可以解套了,6-9月买的茶,现市场价也到了原进价,但要****还是困难的。07年5月至12月,基本上没什么人买茶,这个可以不做考虑。08、09年产区的原材料跌到最低点,出现茶农不摘茶现象,因为当时茶价低至5、6元一公斤,一天连工钱也赚不到。新茶市场价随之也跌入低点。价格严重低于其价值,严重偏离经济发展和物价上涨。08、09年买的普洱茶,可以说是逢低吸纳。10年,春茶时,产区云南遭逢50年一遇的大旱,有的茶树都旱死,茶叶严重失收,大量减产,导致原材料急升一倍多。虽然升了一倍多,如果,了解真实情况的,价格是不高的。第一,09年的原材料价已经跌倒最低点,上说抵不上工钱是最好的证实;第二,那使我们亲身考察见证,茶树由于旱得厉害,发不出芽,茶农一天?不到一斤鲜叶、就算价格升一倍多也抵不上工钱,加上再高也没有,因为没有量。3月15日,我们在老班章,当时整个老班章造出来的古树毛芽茶只有二公斤。茶农说,今天茶价高是高,但量太少,等于是白高。由于07年的恐惧心理还没过,茶价一高,人们就惧慌,以为是07年的炒作又来,大多不敢买茶。加上消费心理,09年价格那么便宜,10年一下高了那么多,肯定不愿买了。这也可以解释,今年淡静的原因。其实,今年的茶价,是由于量少,供求关系造成,跟炒作没一点关系。到了夏、秋茶,旱情得到缓解,产量也多起来,但还是不到往年产量的一半,价格马上又跌下来了,价格一跌下去,加上量确实少,普洱茶市又不动,其原料被拿去用来造红茶、绿茶,这样原料又消耗掉,价格又升上来。所以,今年秋茶的价格已经接近春茶茶价。以往年的经验,秋茶价要比春茶价便宜一半多的。但普洱茶市还是不动。这说明,茶价低到了拿去造其他茶,像红茶、绿茶更合算了。揭示了茶价已经跌到最低点,抵不上工钱是最能说明此问题的。普洱茶市也的确跌倒了最低点,是最恐慌的时候。用股市的话说,它的长线年线已经走至最低点,价值严重低估,必定向上走。之前日均线在年线下方运行,之后会穿越年线的上方,在上方运行。用投资大师巴菲特的话说,人人恐惧,我疯狂;人人疯狂,我恐惧。现在正是普洱茶投资的大好机会。

06年9月至07年5月8个月的时间,普洱茶价炒得最高,我们从时间推算,这8个月占2000年至2010年这10年的时间比例,不是很大,可以推算这8个月销售的茶量,占着10年总茶量也不是很大。可知,这几年已经逐步消化这一不利因素,实际上,也基本差不多消化完。现在,最大的问题,只是心理因素,恐惧阴影还在,恐慌心理还没消除,这影响才是最大的、严重的,像上所说。也正因为这种恐惧心理,才令市场停顿下来,如此淡静。但恰好这才给了我们最好的投资机会,按巴菲特所言,这正是大好的机会。但我们并不鼓励,更不主张冲动盲目地投资。巴菲特市场恐惧时,并不是冲动盲目投资,而是认真的仔细研究市场,分析未来经济走向,挖掘价值低估的优质潜力股,进行大胆大量投资,才赢得将来丰厚的回报。不然的话,也照样会赚不到钱,有有风险。普洱茶的投资也一样。

我们再来分析投资普洱茶的风险和机会,这里套用一句话,风险和机会是并存,我们知道风险在哪里,也就知道机会在哪里。我们从质量、价格,时间、年份几个方面说,第一点,先就质量方面说,质量是最重要的,也是关键和基础。普洱茶虽然要先存放,存放到好了才喝。也就是最终都是用来喝的,放是手段,喝是目的。这点要牢记,质量好,好喝才是硬道理,具有品饮价值,才能体现其价值,才会升值。新茶质量好,是存放的关键和基础。质量好的茶底,才会越放越好,放下去会跟茶底不好的品质拉开的距离而且越来越大,也就是好的越放越好,不好的放下去也不会变得太好。近来看到茶论坛有个主题发表说好的茶放7年,给人很大的惊喜,不好的茶,同样放了7年,质量差太远了。普洱茶的品饮价值在存放后体现,它的价值也是在具有品饮价值后,才会体现;才会真正的升值。品饮价值越高,价值就越高。而茶底质量好的新茶,经过存放后,品饮价值才会高,升值才高。反过来说,茶底质量不好的新茶,存放后,品饮价值不会太高,升值就不会太高。质量好的新茶,价肯定高,质量不好的新茶,可能会价低。很多人普遍只论价格,没考虑质量,这是个误区,普洱茶真正的价值在存放后体现。升值大应该是质量好的茶。上说,也就是升值高低的问题,只是日后赚多赚少的问题,还不存在着风险。但如果,买了质量差,造工不好,又是借概念而价高的普洱茶,甚至不是用云南产区的原料造的假普洱茶,就有风险了,因为这些茶可能经过存放,都没有变化,不但不会变好,还越变越垃圾。日后,不但没有品饮价值,甚至是不能喝。不能喝的茶当然就没有价值了,买的时候要钱,后来变得没有价值,肯定是亏本,血本无归了。所以,要投资普洱茶,还是要学习、钻研的,特别是经营茶店的老板。(详见《普洱茶的销售》一文)。俗话说,不熟不做,做任何投资,如果你完全不懂,抱着侥幸心理,大概成功的机会是很少的,茶友如果想投资,第一,自己多少要懂一点。第二,要找诚信的茶店买。你多少懂一点,多少有学习,研究,才有机会,找到诚信的茶店,或说才知道该茶店是否诚信,才知道茶店老板有没有忽悠你。这样,自己的投资才会有保险。

第二点,再从价格方面说,质量好的茶,价格必定高。但价格高的茶,质量不必一定就好。质量好的茶,原材料和造工一定要好,好的原材料和造工价格一定高。买到质量好但价格高的新茶,是没有问题,可能买的时候觉得贵,但之后就不贵的,因为,好的原料量总是少的,不但不会跌价还会不断升价。不但没有问题,而且升值空间大,日后的回报也大。因为,按上说,普洱茶的价值是在存放后体现的。质好的茶,陈放后,品饮价值肯定高,价值也就大,升值也大。有问题的是,那些价格高,质量不好的茶,就是不求质量,假借概念,又赚十倍利润不止的茶。什么长征饼、奥运饼、亚运饼,等等之类的茶。其茶底不好,日后变化不会有多好。没有多大的品饮价值,其价值就不会高。又赚了十倍不止的利润,价格远大于其价值。还有用台地茶造的假“古树茶”,价值是台地茶的价值,价格是按十几,二十倍的古树茶价格卖。买了这些茶就必有风险,可能会亏本了。质量和价格相对称低价格真正的普洱茶,是没有什么风险的,日后肯定会升值,因为普洱茶经过陈放,会变得好喝的。只是赚多赚少的问题。关于质量和价格相称的问题,有一点要特别说的,可以令投资者更清晰实在地衡量。普洱茶的价值,就是撒面、盖底、心茶,和一口料压茶的问题,过去的普洱茶,为了成本,和原材料全面,恰当的使用,和压出来的型茶成品好看,都分面茶和心茶,也就是样子好看,级别高的茶,用来撒面,这样做出来的饼,沱就好看,样子不好看,级别低的茶,放在中间,这样可以降底成本,把所有的料的用上用好。降低成本,增加消费适应市场。过去,一沱茶几毛钱,一饼茶1.2块钱,这样压茶是没有问题的;过去是计划经济的年代,物资短缺,但现在是有问题的,而且是很大的问题,是诚信的问题。面料跟心料的质量和价格都是相差很大的。撒面、盖底的茶,跟心面一致一口料的茶,质量和成本相差是很大的。撒面、盖底的茶,如果按一口料的茶价格买卖是不合理的。所以,投资者要特别注意这点,注意到这点买茶投资,才不至于在这方面虚高和吃亏,才会更实在。

第三点,接着从时间,年份方面说,05年之前造的茶,应该大多数还是延习传统,中规中矩、特别好、特别差的茶不多。只要仓储干净,没湿过仓,没受潮,没吸到杂味的茶,质量是安全的。这些茶经过5年以上的陈放,有些已经变得好喝,可以现饮了,可以现实试到效果好不好;更经过5年以上的人事变化,经济沧桑的洗礼,质量不好,仓储不好,市场泡沫的风险,别人已经承担。加上现在普洱茶市低迷,价格不高。这些茶是可以考虑投资。而且可以欣赏普洱茶5年以上纯干仓陈放的成果,一路感受着5年以上茶的变化,一路看着它升值,这是一条捷径,一件美事乐事,也是一个绝好的机会。06、07年选的茶就不敢恭维了,那里疯狂炒作,只要数量,不用质量,加上价格炒得天高。论质量,价格都是不适宜投资的。最好是少考虑,不考虑。08、09年,以价格低的茶最多,也有借假概念炒作的茶,也有少部分造高质量的茶。10年,由于产量少价格低的茶不多;还有借假概念炒作的茶,而且以这部分为主居多;也有少部分造高品质的茶。08-10年的茶,可以谨慎考虑投资,但必须以一、二点为前提,才能投资。08-10年的茶,由于普洱茶市处于低谷期新茶开盘走步价到现在为止没升多少,有些甚至没升过,这也是一个机会。但这几年市场严重不诚信,虚假现象严重。也是一个风险。所以,考虑投资这几年的茶,掌握一、二点尤为重要。

如果,要放眼11年的人,有些人还是喜欢买新茶投资,象股市,有些人就喜欢买新股的。现在就要多做功课,多了解普洱,多了解行情,多了解茶店铺,多了解茶老板的诚信度。俗话说,不打没有准备的仗,知己知彼,百战百胜。到明年春茶,新茶开市才不会错过机会,才能把握好机会。往往好的机会,都是稍纵即逝,越好的机会,就越容易错过的,越难把握。再说股市,也不一定新股升得快,有些优质的旧股升得更快,这是曾经股市的人都知道,我们只是股市作个比喻,当然茶市跟股市区别是很大的。茶市更实在,更容易把握,要说跟股市比,茶市起码有实物,可以看得见,摸得着,可以试得到。相比之下股市就虑得多了。股市还不是经常跌,但现在股民成熟多了,习惯多了,恐惧心理也少多了。至少茶市不会经常跟。股市是风云变幻,难以触摸的。茶市里可以把握的。认真学习是可以掌握的。茶不仅只是日常饮品,人人都可以喝,人人都可以试,要说,要了解某上市公司的具体、真实情况是很难的,不容易做到的,但要了解某个普洱茶是不难,只要你去到茶市场,茶店老板还热情招呼你,拿该茶给你看,泡给你试喝。你询问行情,还涛涛不断地给你说。可能其行业,也难以找到这样的好事。这可以说这是茶客投资的得天独厚。

但这还不是重要的,重要的是现在是大好的时机,从上说已经可知。还有中国经济快速高增长,各行各业,各商品都在增长,唯有普洱茶这几年没有增长,还跌下低谷,跌到最低点。这是在大经济环境下,普洱茶值得投资的因素。还有普洱茶这几年造成自身的环境,奠定了大好的基础和自身的特性。更是一个大好的机会。从2000年左右,市场开始提出普洱茶越陈越香,并提出“陈香”的概念,2000年—03年人们还徘徊在干、湿之间的“陈香”03年后,纯干仓的“陈香”被市场逐步确立下来,这是突破性、伟大的转折,这令普洱茶将来走上正轨,出极高品质的茶品,走向辉煌,奠定了基础,创造了条件。因为只有纯干仓陈放的普洱茶,才卫生,滋味,真正出陈香,令人陶醉,令人神往。才具极高的品饮价值。假如,选择了湿仓存放,普洱茶是不可能出很高品质的茶品的。而事实湿仓存在了几十年,不但没有发扬光大,反而,渐渐被市场否定,是可证实此点。市场认识和认可了纯干仓,普洱茶才开始繁荣。足可证实纯干仓的重要性,不可取代性、正确性。只不过06、07年的炒作,另一方面小部分过于贪婪,市场是不具备,纯干仓普洱茶陈香的,物质基础的,所以才造成崩盘。并且是“陈香”的问题,搞不清这个问题,普洱茶还要走弯路。(详见《普洱茶的陈香》一文)。但现在,已经慢慢具备,逐步形成这样的基础,2000年后人们已经开始正式地有意识,纯干仓陈放普洱茶,到了05年纯干仓陈放的茶就开始多起来,2000年左右的纯干仓茶品,人们不太难品试到,起码没有88青饼难,05年的就更容易,也就是普洱茶“陈香”的物质基础,已慢慢地逐步形成,“陈香”再也不是一个虚概念,它是可以摸得着,看得见,可以试,可以经验的。而且大多数人,普通人都可以经验,体验到,纯干仓陈放普洱茶,确实是越放越好的。普洱茶的陈香,会被人们重新发现,重新体现它的价值,而且现在人们是真的可以实现的感受到,陈放普洱茶的好。不过,现在的“陈香”已经不同于,以前的“陈香”,用海格尔的话说;是已经经过了否定之否定,已经是质的飞跃。成为了新一代的“陈香”,这新一代的“陈香”,是更正道的,更清晰的,更迷人,而且是人人可感的陈香。所以,普洱茶的陈香,越陈越香,越放越好,必定会被人们所认识,认同,必定会被越来越多的人所认识,认同,也必须会大放异彩的,到时,普洱茶的价值会进一步体现出来,所以升值是可以预期的。普洱茶有上说之投资价值,又处于低点,所以现在是个投资普洱茶大好的时机。

我们上所说,虽然不可以马上改变淡静的普洱茶市,但至少可以多少减少一些恐惧心理,尤其是不明真相,没亲身经验过途听旁说的恐惧心理;多少可以使人对这几年普洱茶的情况有清晰一点了解,多少给人投资普洱与否,怎么投资提供一些考思。这样多少会给现在淡静的普洱茶市一些正面的信息。市场较好都是由一些正面的信息开始的,正面的信息会让人恢复信心的,正面的信息和信心都是很重要的,让我们重新竖立起对普洱茶的信心,共同为普洱的发展,早日走上正确之路一起努力,坚信普洱茶明天会更好,美好的将来不会太遥远。我们今天的努力和耕耘,就是明天的回报。

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一场关于普洱茶收藏投资的讨论


一场关于普洱茶收藏投资的讨论

普洱茶是收藏品吗?

普洱茶能降脂、降压、排毒养颜,长期喝还能起到减肥的功效。普洱茶的收藏价值也是被大多数人所肯定的,因而不管是“存钱不如存普洱”,还是“买股不如买普洱”的说法都是能被大家所接受的。但是,也有人认为普洱茶说到底也只是一种饮品,算不上是真正意义上的收藏品。

正方意见:普洱茶是一种特殊的收藏品

代表人物:浙江工商大学艺术经济学研究所所长、资深收藏家林日葵

林先生告诉记者,收藏普洱茶已经不是一件新鲜的事情,早在清民时代就有人开始收藏,但是到现在为止,收藏普尔的人还不算多。目前,全国做各种收藏的人已经有7000多万人,但是收藏普洱茶的大概也就几千人,很少。尽管如此,普洱茶也算得上是一种收藏品。

林先生说:“一般要构成收藏品,必须具备四个价值——艺术价值、科学价值、历史价值和经济价值。普洱茶不是艺术品,它跟书画不一样,不具有艺术价值,但是普洱茶具备了其他三个收藏价值,所以,我们收藏界一般把普洱茶说成是一种特殊的收藏品。”

同时,林所长也提醒大家,普洱茶作为一种收藏品跟其他所有的收藏品一样都具有一定的风险。要收藏普洱必须喜欢这个东西,还要具备完善的专业知识,了解普洱茶和整个收藏品市场。

反方意见:普洱茶有收藏价值,但还算不上是收藏品

代表人物:中国茶叶博物馆馆长王建荣

存放着的普洱茶,它的品质会不断改善。普洱茶本身所具有的降糖、降血压、降血脂的功能也是得到很多科学试验和临床实践所证实的,现在很多减肥产品中都含有大量的普洱茶成分。

王馆长说:“普洱茶的收藏价值是不容质疑的,特别是现在有一些纪念茶饼,比如一些大型活动啊什么的,在普洱茶饼上印上一些文字,还是有一定的纪念意义的。“

但说到普洱茶能不能算得上是一种收藏品,王馆长表示:“确实,普洱茶有越陈越好的说法,但要越陈越好是有条件的,首先你收藏的茶一定要好;其次,储存的环境也很重要,温湿度、通风状况都要达到一定要求。现在正是普洱茶受到追捧的时候,再加上它本身具有的药用功能,普洱茶确实存在着蛮大的升值空间。但是,存钱跟存普洱还是两回事情,因为说到底普洱还不是一个完全意义上的收藏品,存了几年以后还是要拿来喝的,它只是一种饮品一种消费品,在我理解来看,普洱茶的收藏跟一些陶瓷品、古书画不一样,虽然它也有收藏的价值,有艺术欣赏和保留历史信息的功能,但还不能算是一种真正意义上的收藏品。”

普洱茶有没有投资价值?

收藏普洱茶是否能成为一种新的理财方式,是不是真的“存钱不如存普洱”、“买股不如买普洱”呢?对此,各位专家、茶人也各自发表了不同的看法。

正方观点:买股票宁可买普洱

代表人物:高地春天茶楼楼主 楼剑锋 

楼先生说:“普洱茶的收藏早在七八年前就在珠江三角洲那边兴起了,我们杭州流行普洱茶也就近一两年的事情,普洱茶刮起的这阵风绝对不是‘杭儿风’。”

关于“存钱不如存普洱”的说法,楼先生有另外一种看法:“我觉得更准确地应该说是买股不如买普洱吧,股票有涨有跌,你买的股票不管现在有多好,也不能保证它能够持续升值,而普洱就不同了,值得收藏的普洱本来就是好茶,数量也不多,这样的茶年代越久就越值钱。”

反方:收藏不当就会血本无归

代表人物:中国茶叶博物馆馆长 王建荣

“存钱不如存普洱”和“买股不如买普洱”这两种说法,显然是把普洱茶的收藏价值给神化了。这使不少人盲目地相信,存普洱是一种新兴的不具任何风险的理财方式。其实,收藏普洱茶也存在着不少风险,一不留神就血本无归了。

王馆长说:“收藏普洱茶最重要的一点就是要在相对干燥、阴冷、通风的环境下放置,如果不小心长出霉点,那么这茶就是没用了。还有很重要的一点,也是很容易被大家忽视的一点,就是不能让普洱跟有异味的东西放在一起,比如有些人不知道,拿报纸那么一包,时间长了都是油墨味,那这普洱也就没有价值了。”

怎样的普洱茶适合收藏?

普洱有增值的空间,有收藏的价值,那么是不是所有的普洱都能够收藏呢?为此记者专门请教了业内人士。

首先,看品质。看外表,形状要好,茶饼厚薄均匀,要干净的,没有掺碎茶,茶叶要大而肥壮的,千万不能有霉点。看内在,所谓的看内在是品茶,汤色干净明亮的肯定是好茶,如果茶汤看起来很浑浊,那这个茶肯定是发霉过的,不好的。最后是要看这茶是不是经久耐泡,这可是关键,能泡八九次以上的茶才具有收藏价值。

一般来说,收藏一些由干仓保存的生茶更合适。很多人不知道普洱茶分两种,一种是生茶一种是熟茶。生茶是在自然环境里面慢慢氧化的,而熟茶是用加温加水的方式,在很短的时间内达到生茶要几年以后才能有的感觉。但最终还是不一样的,味道不一样,神韵也不一样,而有增值空间的茶一般都是生茶。

如何分辨生茶和熟茶呢?一般来说,生茶是绿色的,泡开来的时候茶叶比较完整,弹性比较好,而且茶色比较清透亮丽。而熟茶的茶叶泡开来以后弹性就很差,而且叶肉跟叶脉是分离的,茶汤比较浑浊,还有点霉兮兮、烂渣渣的。两种茶的香味也是不一样的,生茶的香气很自然,有一种云南晒青的香味,让人很舒畅。而熟茶就有一种很人工的味道,总觉得香气被什么东西抑制住了,不能很完全地舒展出来。

其次,看产地。一定要选择规模比较大的老厂出的茶。在这里,茶人阿宝也给大家推荐几个比较好的牌子:云南勐海茶厂出的大益牌,云南下关茶厂出的送鹤牌、宝焰牌、南诏牌,云南临沦茶厂出的健身牌,云南南涧茶厂出的土林牌,云南海湾茶厂出的老同志牌和云南黎明茶厂出的布朗山牌都是不错的牌子。

普洱茶分级体系探讨


普洱茶分级体系探讨

普洱茶经过上千年的发展,各种形态、工艺、品类等日趋完善。特别是自2003年大益改制以来普洱茶走上了现代化产业发展之路,经过十几年的发展普洱茶品牌价值已经高居区域公共品牌价值之首。但因为普洱茶的特殊性和复杂性,让很多消费者仍然不知如何选择适合自己的普洱茶。如何让消费者清楚明白地消费普洱茶?如何促进普洱茶茶品转型升级,更好地适应消费者的消费需求?普洱茶分级体系的建立及推广尤为重要。此文就如何建立适应新市场形势下的普洱茶分级体系进行探讨,抛砖引玉,是为初衷。

普洱茶是国家地理标志产品,是云南特有的茶叶种类。云南是世界茶源,拥有丰富且独特的茶树种质资源。若要对普洱茶进行分级,茶树分级是基础。那么如何对茶树进行分级呢?我们认为可以按照进化程度分为:野生型、过渡型和栽培型;栽培型茶树按照栽培方式分为:乔木型和台地型;乔木型茶树按照树龄的不同分为:古树、大树和小树;如下图:

普洱茶百山百味,一寨一味,到底是什么原因造成这样的差异?是因为风土(指一个地方特有的自然环境,比如:土壤、海拔、日照、温度、降雨量等自然环境)?茶树品种?还是种植方式?经过我们长时间的考察研究,得出的结论是:影响普洱茶口感差异的主要原因是呈味物质的不同;对呈味物质影响因素按重要性排序分别为:风土、茶树品种、栽培方式;特别是风土可以说是对普洱茶品质口感起到决定性的影响;正所谓一方水土养一方人,对于普洱茶来讲就是一方水土养一方好茶。当然,不同的茶树品种也有一定的适种性,就是什么样的土壤气候条件适合什么品种的茶树生长。经过几百上千年的栽培选种,我们的祖先已经帮我们解决了这个问题。现在留存下来的古茶园就是茶树品种和土壤气候条件的最佳组合。

茶树品种可以移栽,种植方式可以改变,但一个地方的风土相对来讲短期内不会自然改变。我们也不可能把某个地方的土壤或者气候整体搬到另一个地方而不发生变化。所以普洱茶是具有非常独特的地域性,也就是说普洱茶是具有非常明显的地域特征的。

那么我们就主要以地域特性对普洱茶园进行分级,具体可以分为:产区级(西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏等)、名山级(小产区级)(易武、布朗山、南糯山、勐宋、景迈山、勐库、邦东等)、村寨级(刮风寨、落水洞、麻黑、老班章、老曼娥、班盆、帕沙、半坡寨、那卡、冰岛、小户赛、昔归、邦东等)。

金字塔分级图为:

基本的分级逻辑为:同一个产区,级别区域越小越具体越好,比如:村寨级好于名山级,名山级好于产区级。同一级别树龄越大越好,比如:村寨级的老班章,古树茶好于大树茶,大树茶好于小树茶。具体分级表如下:

那么在整个普洱茶地理标志保护区域不同产区不同村寨如何分级呢?哪些知名村寨可以代表普洱茶的最高品质呢?我们根据各村寨茶品的口感特点、知名度、影响力、价格、市场表现力、发展潜力等因素加上一定的权数进行打分,共分为一级名寨(10个)、二级名寨(20个)、三级名寨(30个)。具体见下表:

整个普洱茶产区可以概括为:一条大河(澜沧江),三大产区(西双版纳、普洱、临沧),七大茶山(易武茶山、布朗茶山、勐宋茶山、南糯茶山、勐库茶山、景迈茶山、邦东茶山),十大名寨(冰岛、老班章、刮风寨、曼松、昔归、弯弓、老曼峨、那卡、麻黑、困鹿山)。

在普洱茶品质三要素中,原料是基础,工艺是核心,仓储是保障。特别是普洱生茶,品质的决定要素是七分原料三分工艺。所以普洱生茶原料的品质和普洱生茶的品质是成正相关的,甚至可以说是起决定性的,所以普洱茶园的分级标准体系同样适用于普洱生茶的分级体系。

普洱生茶的分级可以暂时借用茶园分级体系,但相对来说还不够科学完善,如果在未来的普洱茶产业发展进入新的相对成熟的阶段,比如能够全程可追溯茶品品质的普洱茶庄园初具规模,我们就可以以普洱茶庄园为基础对普洱茶进行系统分级了。普洱熟茶因为影响因素太多,茶品的分级更为复杂,可以暂时使用普洱熟茶发酵后的的散料分级标准,留到以后条件相对成熟的时候我们再来探讨熟茶的分级体系。

普洱茶分级主要在茶树、茶园和茶品三个方面,每个方面又根据不同层面、属性分为三个级别,所以我将此分级体系称为“普洱茶三三分级法”。普洱茶分级体系是一个系统工程,科学完善、简单易懂的普洱茶分级体系不仅可以促进普洱茶产业的升级发展,更有利于普洱茶文化的推广。如果消费者能够不再雾里看花了解普洱茶,能够简单明了消费普洱茶,那么普洱茶成为消费者日常生活中的重要组成部分就不远了,普洱茶的产业升级以及大发展就指日可待。

以上内容纯属个人观点,尤其是在茶园和名寨分级体系的设置方面,恐有挂一漏万之处,惟愿此文能够抛砖引玉,望业界人士能够共同参与探讨。

普洱茶投资分析:论投资茶的形成


普洱茶投资分析:论投资茶的形成

中国普洱茶网讯(独家):收藏一款普洱茶无论是投资需要还是品鉴需要,最终都要此款普洱茶必须具有一定的价格属性----即经过若干年的陈化此款普洱茶的价格要比当初买入时贵很多。综观市场上被投资者认可的老茶,表面上来看都是满足品牌+品质这2个重要因素的普洱茶,所以现在很多人在投资新茶的时候,只考虑品牌+品质这2个因素。虽然说能够成为投资茶的普洱茶都具有品牌+品质的特征,但是这只是一款投资茶的必要条件,确不是必然条件。只是因为普洱茶是一个参与者很多的市场,而且普洱茶又具有陈化价值,市场根据这种价值把某一些满足品牌+品质的普洱茶转化成为投资茶。在前几天《流通效应与后期产品升值》中一文中我曾写到一款茶具有升值和流通效应一般是要等到此款普洱茶进入到陈化期以后茶商和茶客手中都有一定量的时候。让一款普洱茶在进入陈化期以后可以不断升值,又可以有三种实现方式:一、初始完成分配在很多年前,一部分具有超前意识的茶商就意识到如果要想把一款普洱茶做成投资品就要满足的分配条件。所以他们一开始就按照一定比例将茶分散到茶客与分销商中间,期间比较有代表性的普洱茶就是大益的白菜班章系列。不得不说何氏兄弟在产品的品质和运营上确实是茶商中的翘楚。二、茶商自行分配几乎每个普洱茶商都是普洱茶的专家,他们深谙一款茶的好坏。有时候一旦碰上一款好茶,往往会下血本来买断一款茶。能买断一款茶不容易,把买到的茶在散出去则更不容易。这点,陈国义先生就同时做到了买断与散茶2件事,事实证明88青也的确给了陈先生丰厚的回报。三、市场低估产品再销售任何一种交易都存在捡漏的可能,普洱茶自然也不例外。有些好茶可能因为本身被低估,也有可能是其品牌被低估。被低估的茶流入到市场中其价值慢慢被发现,精明的商家会赶在其他人还没有入手前就提价回收然后慢慢等其升值。回收分散的茶叶本身就会形成茶商和茶客手里都有一部分存量的局面。像92方砖和2010年合和昌的星系列就类似这样的情况,前者是因为普洱茶本身被低估,后者则是品牌被低估。一款普洱茶之所以能成为投资茶,品牌+品质只是茶本身必须要满足的条件而已。真正后期价值完全是要靠市场本身的运作方式来决定的,聪明的投资者应该在选好茶以后应该时刻掌握此茶销售后的市场分配情况来决定是要短线抛售还是长期持有,毕竟市场才能决定一款茶是否成成为投资茶。

普洱茶投资分析:投资本质


普洱茶投资分析:投资本质

中国普洱茶网讯(独家):基本所有的普洱茶投资者都将“能喝的古董”作为投资普洱茶的准则,并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资。但在笔者看来将普洱茶投资划拨为酒类投资更为准确。首先,古董一般都是可以长期保存且不可再生的。比如大名鼎鼎的宣德炉,后来人只能仿制但是不能再造。而对于普洱茶来说,只要茶树在,就可以连续的生产。我们不能说2013年以前生产的老班章是老班章,2013年以后生产的老班章就不是老班章了。所有的古董主要是陈列价值和文物价值。普洱茶第一价值是品饮价值,能被投资的普洱茶第一要素就是必须具备优秀的品饮价值。如果拿普洱茶和古董相比,能找出太多太多的不同了,但是若把普洱茶拿来和酒作比较,我们就能找到很多的相同点。普洱茶和酒同属于饮料,并且都能存放很久。酒是越陈越香,普洱茶也一样。只有好酒才具备投资价值,同样只有好的普洱茶才具备投资价值。酒分为品饮级和收藏级,普洱茶也相同。好酒需要好的酿酒师,好的普洱茶需要优秀的拼配师。存酒需要考察酒的品牌,存普洱茶茶也一样。好酒是身份和地位的象征,好的普洱茶也一样能彰显持有者的身份和地位。酒文化和茶文化一样久远。酿造好酒必须要好的原料,制作好普洱茶同样需要优良的毛茶。酒是一个对产地要求很严格的投资品,普洱茶也一样。无论从实用价值还是收藏价值,普洱茶和珠宝、玉器、贵金属、古董字画都有着明显的区别,但是普洱茶确和酒非常接近。所以要研究普洱茶的投资,最佳的参照物应该是酒而不是古董。

普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡


普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡

当一批普洱茶被投放到市场的时候,等待这批茶有三种命运,要么被喝掉,要么被市场遗忘掉,或者被喝掉一部分剩下的一部分成为投资茶。当普洱茶不为世人关注的时候,人们把普洱茶全部喝掉,喝不完倒掉,很少有人想着存起来,所以在这个时候存茶的人就成了投资普洱茶成功的人。当世人开始关注普洱茶,后来的人效仿这些投资普洱茶成功的人时候,人们把本应该喝掉的普洱茶存起来,在一个人人都有茶的时期,老茶和新茶也不会有太大的区别。不过庆幸的是,人们在存茶的时候也在喝茶,对于当下的普洱茶市场环境,成功的投资者要做的不过是从众多可以被投资的普洱茶中去选择喝的相对比较多,关注的人也不少,同时又有人收藏的普洱茶。虽然选择可以用一句话来概括,但是选择的过程却异常复杂,没有人知道一款茶从发布以后有多少在经销商手里,又有多少在藏家手里,即使最懂行的人最多也只能知道茶的总量有多少,茶都流通在哪些地区而已。但是,我们还能从很多蛛丝马迹中去得到一些启示,以至于我们多少能够选对一些未来可能升值很大的普洱茶。首先,对于标准的茶客来说,他们是不可能去喝电商中9.9包邮的劣质普洱茶的,其次根据大多数人的消费水平,很少有人会把几千一片的老班章古树茶作为口粮。有了9.9包邮的劣质普洱茶,同时又有了几千一片的老班章古树茶为参考,我们就有了价格区间。能从品饮的角度来喝普洱茶以及收藏普洱茶的人,一般都属于社会收入中上的人群。按照现在的国情,在大城市月入8000-1万左右应该属于社会的中上收入人群。对于房贷压力、生活压力均较小的这批人而言,月收入的3%~4%去喝一饼普洱茶显然不是什么过分的事情。(买入大量茶投资那另算,有了金融属性就不能单从喝的角度来考虑)换言之,单价在240~400元/片的普洱茶应该是普洱茶饮用人群的主要口粮茶。如果这个价位的普洱茶品牌又比较出名的话,这款茶就很容易成为未来的明星茶了。因为它满足了3个条件:1.喝的人比较多。2.品牌比较出名。3.存的人也不少。在普洱茶百家争鸣的时代收藏对一款普洱茶不是一件容易的事,有的人在追求量,有的人在追求价格。其实这并不可取,量多则无人要,价高则难交易。投资茶的形成总是偶然中带着必然,88青的神话不可复制,白菜班章也是一样。

关于普洱茶的功效


随着生活水平逐步提高,人们开始追求绿色、生态、健康的饮食观念,饮用普洱茶已经成为一种社会时尚,扩展到世界很多地区。

普洱茶的功效

1、降脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2、防癌、抗癌:科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

5、抗衰老:经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。

6、醒酒:《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

7、美容:普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

关于普洱茶的好处


1、茶性温和,不伤胃。都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

2、普洱是有科学根据的天然保健饮料。普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好。

3、易冲耐泡,操作方便。可用大壶冲泡,大杯或者大碗饮用。

4、容易保存。多数人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是:不要密封,要让它透气,因为普洱茶是活的有机体,成型后还在不停的发酵,十年百年都可以一直继续下去。

5、可以喝的古董。喝普洱是体验生命的过程,是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱的双重特点。“价比黄金贵”,是时间换来的效益,是一种隐性资产,也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性,投资普洱茶是今后的一个新热点。

普洱茶对去脂肪有良好效果,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。饮后易引起人的血管舒张、血压暂时下、心率减慢,脑部血流量减少等生埋效应,对老年人和高血压与动脉硬化患者,有良好作用。要注意的就是普而茶本身的品质,不论年份,只要水分太多,霉味太重皆不适宜。

关于普洱茶的滋味


茶为国饮,但喝茶若不单纯是为解渴时,“喝”就常常称为“品”。品茶,品茶的滋味,品茶的香气,品茶的故事,也品品茶的心绪……绿茶的鲜爽回甘,乌龙的香高味浓,茉莉花茶的淡雅清香,普洱茶的醇厚甘滑,陈韵悠长……每一种茶都有其独特的滋味和香气,每一种茶都有一份独特的感受。

对一般茶而言,喝茶都喝个鲜,当年的新茶,滋味、香气和品韵都是品饮者最为认同的。普洱茶却喝个“陈”,而且“越陈越香”。常有初喝普洱茶的朋友问:何谓“越陈越香”?这“越陈越香”的滋味因何生?

所谓“茶滋味”,是指茶汤喝进口腔内所产生的多种感觉,包括味道、水性、生津、陈韵等茶滋味。茶汤的滋味在很大程度上受化学成分的影响。普洱茶采用云南特产大叶种晒青毛茶经陈化后发酵而制成,多年的陈放,使普洱茶的成分不断转化,茶中的啡咖碱和儿茶素含量减少,茶黄素、茶红素氧化聚合,因此普洱茶茶性温和,口感温润、甘滑、醇厚、陈香。

甘,茶多半先苦后甘,但普洱茶中却有不苦而甘的好茶。普洱茶属大叶种茶,成分相对饱和浓厚,经过长期陈化,苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖分仍留在茶叶中,经冲泡后慢慢释放在普洱茶汤里。普洱茶的糖类物质单糖、双糖及多糖类物质,多糖类物质主要有纤维素、半纤维素、淀粉和果胶物质等,对预防和缓解糖尿病有着积极的保健作用。

滑,是普洱茶汤入口后一种湿润柔和的感觉,似丝绸般顺滑。水性醇滑是普洱茶的一大特色,这是其他茶类不具备的。这种醇滑感往往与普洱茶的贮存时间有关,陈化时间越长,醇滑感越优异,品茗时越感舒顺亲切,这往往是许多普洱茶爱好者所钟爱的。

厚,是普洱茶在口腔中的茶味饱满感。普洱茶的厚度与它质地相关,茶汤在一定强度,溶于水中物质成分较多的,在口感上比较温厚稠密,这种稠密感即是老茶客们所说的“厚”,茶味饱满的茶汤入口后有一种坦荡舒张气势,醇厚而实在。与“厚”相反的是“薄”,水性薄茶汤喝到口腔里,水质感受轻且萧条。

润,“一碗喉吻润,二碗破孤闷”。普洱茶之喉韵是一种喉部温润舒适、回甘和香气交织的感觉。普洱茶经陈化发酵,去掉了绿茶浓烈的青叶香和苦涩味,茶性变得温润饱满,入口无刺激感,喉韵润化,丝滑舒顺,许多人都因此而爱上普洱茶。一般乔木老树的普洱茶,经过适当陈化后,都能达到“喉吻润,破孤闷”的润化境界。

品普洱茶的滋味,关键要静心品茗。也许您总是忙,忙里偷闲吧,静心品茗的时候,能品到一份怡然自得的好心情。

关于普洱茶的来历


普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。

唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。

思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。

光绪二十三年(公元1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道,1.5米宽,断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道,断续30公里;普洱茶庵塘茶马古道,残存12.5公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史。

普洱茶成银行投资理财品 投资者如何投资?


普洱茶成银行投资理财品投资者如何投资?

快消理财

股市不景、房地产调控,在炒股炒楼都面临较大风险的当下,很多金融从业者都在为投资理财寻找新的突破点。现在,目前市场上有一款名为“黄金组合”的普洱茶投资理财产品。

产品设计

该款理财产品包括9公斤10年陈皇茶金瓜,9市斤6年陈臻品青饼,9.9两16年陈皇茶散茶。其中,10年陈皇茶金瓜精选自勐海地区核心古茶山贺开古大树茶,历经10年自然陈化,存放于勐海茶厂最古老的毛茶一号库。10年陈茶在整个茶叶市场极其稀少,而古大树茶,每年的茶叶产量较为有限,市场认可度较高。16年陈皇茶散茶精选勐海布朗山海拔在1400-1800米的高山原料,采用特殊工艺制成。

投资者如何投资

目前,该款理财产品的认购价为10万元/套。投资者认购该产品后即成为普洱茶认藏人。该产品期限为一年,到期前投资者可以选择以实物方式或现金方式支付理财本金及收益。若选择实物方式,理财产品到期时投资者可获得其认藏的工银大益“黄金组合”普洱茶;若选择现金方式,可获得的预期最高年化收益率为7%。

投资业界人士点评

有投资人士对南都记者表示,这款茶叶理财产品的流动性较差,不能提前赎回。同时,预期年化收益率在理财产品中并不算高。此外,投资有门槛,投资人平均资产须在2000万元以上,而且转让费用也比较高。另外,目前普洱茶脱离数年前的疯狂炒作,功能开始分离为消费和投资收藏,一些古老树种的上好普洱茶物以稀为贵,每年增值大约在10%-15%,远高于7%的收益。因此目标群体更多是玩家和藏家。

关于普洱茶的产地


云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。

普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝,普洱茶开始了大规模的种植生产,称为“普茶”;宋明时期,是中原逐渐认识普洱茶的时期,并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。

到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下……茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处”;普洱茶开始成为皇室贡茶,成为国礼赐给外国使者;末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井,冬饮普洱”;……清代学者阮福记载说:普洱茶名遍天下,京师尤重之。清末明初,是普洱茶价格最高时期,学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“普洱茶……性温味厚,产易武、倚邦者尤佳,价等兼金。品茶者谓:普洱之比龙井,犹少陵之比渊明,识者韪之——也就是说:当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!民国至抗战之间,普洱茶又得到一定发展,很多这个时期的老字号茶还有遗存,我们现在喝起来口感气韵非常好,但因价格奇高,假冒者比比皆是。

抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条荒芜;但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪;但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。

随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。

关于普洱茶的茶底


关于普洱茶的茶底

普洱茶离开茶底,就脱离了根本,成了无本之源。

巧妇难为无米炊是也。因此,脱离了茶底,后面的二个因素都不用说了。不少人认为,所有普洱茶都会越放越好,越陈越香。因此,我们有必须理清一个概念。我们常常打个这样的譬如,橙皮永远放不出陈皮,就算新会柑皮不是其特殊的工艺,也不会放出陈皮。

所以,我们说茶底有三方面的含意:

一、符合制造普洱茶的茶菁,这应该是特指云南特定茶区所出产的茶菁。

并不是任一茶菁都可以制造普洱茶的。所谓,一方水土养一方人是也。可能有茶友会说,这不是多余吗?普洱茶那有不是云南的茶菁的?非也,利益驱动,市场会五花百门,千奇百怪的,举个较为明显的例子吧,有些茶的成品售价,比云南最便宜的茶菁还要低都有的。一种可能就是老板喜欢赔本,一种可能就是用了其它地方的茶菁。如果,茶底压根不是云南特定的茶菁,怎么放,放多久,还是白放的。

二、茶菁的优与劣,是云南特定的茶菁,就入了大围了。

但云南茶,或者说任何地方的茶都有优劣之别,品质都不会一致。一说到茶质又会带出,古树、台地、有机、生态、大树、小树………等等一系列的名词。名词,花样可多种多样,但这些都是表象,茶的实质万变不离其中,主要体现在有益的内含物质丰富,不良的刺激性较小,就是好茶,相之,就是劣茶。变化,或说后陈化需要有物质,不可能无中生有的。有才可生有。事实上,很多茶友都所经验的,同等条件存放,有的茶品会越放越香浓,而有的茶品会越放越寡淡。其实这就是原来茶底的优劣之别了。所以,选优与劣茶底存放是决定普洱茶未来茶品的关健。我们应该有意识地做这件事,而不是人云亦云,盲目跟风。这叫自觉,也是自由的。

三、正常工艺,指没有把茶菁做坏的工艺。

普洱茶能继续后陈化,跟它传统的工艺有关。按采摘→杀青→揉捻→晒青,特别强调和关健的是晒青,由于是阳光正常温度进行,它使茶叶得以保留活性,这是奠定了其后陈化的基础。如果,不是常温晒青,而是高温烘青,可能结果就不一样了。这是为什么要特别指出,正常工艺和没有把茶菁做坏的工艺呢?因为现在市场上,有的为了新茶现喝的效果好,会采用一些急进的方法,破坏了茶的活性。

如果,要买新茶自己存放,选择茶底很重要。(丸子/普洱茶吧)

普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间


普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间

中国普洱茶网讯(独家):在前面的文章里,笔者曾经说过,投资型普洱茶分2种。一种是在被茶友作为口粮茶的普洱茶,此类普洱茶随着时间的陈化和日积月累的消耗,慢慢升值。另外一种是品饮级的好茶,大部分茶友每隔一段时间才会沏一泡的贵重茶。此类普洱茶除了口粮级普洱茶的2个升值因素以外,还因为古树的稀有性和相比台地茶良好的口感所带来的附加升值。关于2种投资型普洱茶,哪一种更适合被投资,其争论就从没停止过。今天笔者就以普洱茶的价格区间来讨论普洱茶的升值空间,为了保证。笔者把茶按价格分为3个价格区间段:单饼(沱)100元以下、900-1500元之间、10000元以上。分别对应口粮级普洱茶、收藏品饮级普洱茶、完全收藏级普洱茶。(真到1万以上一饼的普洱茶,没几个人会喝)100元以下这个价格区间段的普洱茶应该是所有价格段内的普洱茶中最贵的。为什么这么说?但凡口粮级的普洱茶,由于用户基数大的原因,此类普洱茶的产量很高。这类普洱茶的升值除了在存放中变得越来越香以外,必须要有海量的消耗,现在市面上大部分的高价老茶基本就是这样产生的(时间的积累加海量的消耗)。在这个区间内的普洱茶如果想升值,首要因素就是消耗量必须要极高。打个比方,比如口粮茶一饼价格是30块,那么按1件42饼来计算就是1260元。如果一个批次生产5万件的话,那这批货市值就是6300万。而一般购买此类普洱茶的茶友人数是很多的。如果商家在新品上市没多久就回购,在茶还没有被大量消耗会发生什么样的事情?假设在原有价格的基础上增值30%进行回购,对于一饼30块的茶来说,价格不过从30块变为39块,这对于普洱茶市场来说完全属于正常的价格波动。但是对于收购商来说,就变成回购整批茶叶,他就要额外支付1890万的资金。对于所有人而言,赚钱与喝茶相比,显然赚钱更有诱惑力。这就会只要茶商敢收,茶友就敢卖。那么作为口粮茶,商家要回购一般都是从中期茶开始回购,里面最重要的一个原因就是此类茶在上市几年以后已经变得相对稀少,而饮用此类茶的用户人群却很庞大。在900-1500元这个价格区间段的普洱茶基本都属于古树茶的定价区间,也就是通常一些知名古树茶品牌的大部分产品定位。这类茶有一个很显著的特点,茶一出厂会比当年的台地拼配茶好喝许多。所所以在一般的茶友会中,此类茶通常作为主角出现。(题外话:只听说茶友会有品鉴关甲,关特老茶的,而关甲关特的新茶很少出现)。与常规口粮茶相比,此类茶在整体价值上要比常规口粮茶要低许多。一般一个批次的货,其总价值在几百万元到一千万元之间。这也就意味着,茶商如果加价30%进行回购,资金总量相比口粮茶的回购会小很多很多。还有一个比较深层的原因,此类茶一般收藏价值较高,相比口粮茶,一般茶友更愿意保存此类茶。所以,目前市场上此类茶基本一发售就开始快速升值。最后说说10000元以上这个价位的普洱茶,笔者觉得此类茶定位到收藏级更为合适。即摆放充门面的价值远远大于品饮价值。如果要追求古树普洱茶的极致,按当下普洱茶价格最高的老班章来说,压制一饼古树纯料的老班章,7000块基本就能实现了。那么,问题就出现了,如果要品饮,明明7000块能喝到的事情干吗要花1万?所以,这个价位的普洱茶除了充门面,笔者想不出来还能用来干吗。那么,支撑其升值的因素只有需要用其撑门面的用户有多少。既然是谈投资,就不能只谈盈利不谈投资风险。就是作为基础货币的黄金其价格都会随着经济上下波动。普洱茶自然也不会免俗,一定也会随着市场的变化,价格起起落落。虽然现在喝普洱茶的人会越来越多,再出现07年那种市场崩盘的可能性会很小,几率小不代表不会发生,既然要投资就一定要把市场崩盘的因素考虑在内。假设现在普洱茶崩盘,100元以下口粮级普洱茶受到崩盘的影响会最小。30块的茶,跌掉20%就变成24元,一般此种茶叶降个2-3元茶友就会疯抢。所以,投资此类普洱茶风险最小,即赚不了大钱也亏不了多少本钱。而900-1500元这个区间段的普洱茶也就跌价30%左右,即到达600-1000这个区间段。就是说,现在一些主流的古树茶,比如1000块的茶卖700,购买的人大有人在。最后说说10000块以上这个价位的普洱茶,笔者前面说了,此类普洱茶唯一的用途就是撑门面,既然普洱茶都暴跌了,也就是说普洱茶在一段时间内已经失去了奢侈品的地位,那么此类茶唯一的作用已然失去,就算暴跌80%,到达2000块这个价位也未必会有人要。综上所述,如果投资普洱茶只是自己的资金希望能跑赢CPI的话,选择口粮级普洱茶最为合适。如果希望获取丰厚的回报又相对安全的话,选择900-1500元这个区间内的名牌古树茶进行投资。至于10000元以上的普洱茶,笔者不发表任何投资意见。

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