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生态庄园种树种果养茶树鸡酿神仙酒原生庄园是2013年确定的云南省立项的普洱市打造的十大普洱茶庄园之一，其所在的野象山，也称倚象山、倚象坝，以前是野象群居的地方，里面有茂密的原始森林，现在住的主要是哈尼族居民。野象山距离大寨1公里，距离普洱市区12公里。原生庄园是以“原生”品牌命名的庄园，原生茶专业合作社共有茶地面积1.8万亩，2876户。
整个庄园像一个躺下的少女，纵贯少女身体的是一条长约6公里的“健康之路”。整个庄园“茶中有林，林中有茶”，“健康之路”沿途种有滋阴壮阳的黄桑葚（黄萢果）、木姜子、杨梅、多依等树，还有猪屎豆（学名太阳花）等植物，猪屎豆是一种绿肥，将成熟的枝叶砍下后放在茶地里可以当肥料，剩下的枝干明年还可以再次发芽生长，以此可以解决茶园肥力不足的问题。生态茶园里还栽种了十多种如杨梅树、香樟树、水冬瓜、多依树、樱桃树等遮阴树，这些放养的乔木保证了茶园的生物多样性。
整个茶园的形状自然生成一个少女的形状，从头到脚都清晰可见，在少女乳峰上有个亭子，一些茶企老总每年总喜欢到茶女神峰的乳峰上采摘一些鲜叶，据说有股乳香味儿！
茶园里还有一些装茶叶用的小房子，他永清准备做成小茅草房，他打趣说，这里不仅可供茶工休息用，还能营造茶工谈恋爱场所的情调。
茶园里栽种的樱花树
茶园里还放养了不少茶树鸡，被称为“原生茶树鸡”，这些鸡吃茶园里的虫和杂草，对茶园病虫害防治、改良土壤和抑制杂草生长可以起到一定作用。由于茶树鸡比一般的鸡贵，还能为茶农创造经济效益。
在茶园“健康之路”沿途，一股酒香味把我们引到一处茶农的院子里，这户茶农正在酿酒，他永清把这叫做“原生神仙过路酒”，茶农热情地为记者一行倒了一杯“神仙酒”，这种酒度数在四十七八度，喝下去喉咙发热但却很清爽，因为是纯粮制造啊！他永清又打趣地说：“喝了神仙酒不会冲昏你的头，只会温暖你的心，喝了美上加美。”
产品工艺大胆创新与名企合作树品牌
接触茶叶30多年的他永清对中国十大名茶都有了解，由于云南大叶种茶的特点，云南茶第一感觉就是有霸气、苦涩味重，因此怎么在工艺上调整把苦涩味降到最低是他永清一直在思考的问题。他请来国内被称为“顶级红茶专家”、享受国务院特殊津贴的76岁的施海根，以及杭州专业合作社从2011年以来成立了三年，2600亩茶园中1800亩通过了有机认证，转换期需要三到五年的时间。下一步计划通过2600亩有机茶园带动其他茶园，在与茶园接壤的地方作为合作社管理，那里茶工的生产积极性非常高，收鲜叶的价格同等一公斤可提高5到8元。2015年预计产值6000万元，今年已经达到3000多万。原料四吨已经运到龙润集团，产品反响非常好。
庄园整体三期规划重点打造文化气息
据他永清介绍，原生庄园整体建设分三期。
第一期是基地建设，主要是建设清洁卫生标准化、节能环保型、自动化可观摩的规范性生产车间，明年三月之前可望投产。公司引进的多功能多茶类国产自动化生产线可生产加工六大茶类，而针对云南大叶种茶定做的生产线在国内可算是首家。
第二期是与中国禅茶公司资源共享，合作打造禅茶室，中国禅茶公司总部在北京，公司董事长王自坤是河南人，原来是中国佛教协会秘书长。由原生庄园出土地，寺庙由对方投资兴建，同时打造专属产品金罗汉、金菩提等。公司在茶文化推广方面的核心理念是以茶养禅、以禅促茶、禅茶一体。具体依托禅茶室，推广茶文化、禅文化，邀请高僧大德来禅茶寺举行相关的包括祭茶祖在内的、早春茶开采仪式等茶事活动。另外还要打造原生天然石斛园，在原始森林里搞林下种植。
延伸阅读
原生庄园：打造中的有机茶生态庄园（四）
原生庄园整体规划图
第三期是打造普洱茶品饮场所和休闲养生度假的庄园，他永清说，茶养生、茶制作、茶文化、茶艺茶道展示是庄园经济几个要素。游客可以体验从鲜叶采摘到制作的茶叶制作工艺，并享受黄金茶浴、原生红茶浴等养生项目。庄园要打造云南大叶种茶创新研发基地，建设东部森林新城景观水库，打造“氧吧中的氧吧”。
在文化气息打造方面，有机茶园里的山形像三尊坐禅的佛，茶女神峰上有一眼凤泉，“喝了凤泉的水，生孩子十有八九是女孩”；背靠野象山有一眼龙泉，“喝了龙泉的水，生孩子十有八九是男孩”。“健康之路”便是从少女的乳沟开始走，肚脐眼处恰好有一股泉水。爬上茶女神峰就可以俯瞰大寨的坝子，计划在那里修建观景台方便游客游览。
正在建设中的一期生产车间
生产车间地形地貌就像一头金龟，手脚清晰可见。茶园山形地貌自然生成太极八卦湾，公司准备借此打造一款原生太极茶。将来东部森林新城的景观水库与原生庄园形成自然立体的水景观，有湿地、有鱼、有天鹅，充分体现原生态。建好后茶园里不会有机动车，机动车停在外面的停车场，进入茶园的都是电瓶车，游客也可以骑马观光原生态有机茶园，公司正动员茶农换用电瓶摩托车以保护生态环境。
普洱是历史上到宁洱、江城再到越南（防城港）具也在筹划中，等包装确定后公司计划明年开始运作电商项目。
原生庄园：打造中的有机茶生态庄园（一）
他从小爱茶，做茶做了30年
他敢为人先，抓上游建基地
他独具慧眼，弄生态做有机
他就是普洱原厂的创新普洱茶——“黄金茶”。
“农场子弟”他永清第一次接触茶叶是读小学的时候，他经常去洗马河周围的茶园玩耍，那里有茶厂的三大基地之一，当时的洗马河、曼克朗、大开河是普洱茶厂的三大基地。
当时景谷、勐海、普洱都有云南省茶叶公司定点出口企业，其中包括普洱茶厂、思茅农场茶厂（厂址在现在的思澜碑附近，兰花市场斜对面）。农场改制后，思茅农场茶厂厂长袁惠庭开始自己做茶，负责从基地到精加工的全过程，当时精制茶是茶厂主流产品。
一期生产车间的屋顶酷似蒙古包的屋顶。
他永清1979年高中毕业，回乡到思茅农场下属的副业队（九队）上班，副业队当时主要养猪、养鸡、养牛、烤酒、种茶。他永清被作为骨干重点培养，父亲所在的商业公司效益好，他永清本人又喜欢做茶叶，便想去商业公司上班，但是父亲感觉凭关系进公司不硬气。于是整个农场举行考试，农场商业公司考试只招收两个人，报名的有几百人，他永清以第二名的优异成绩考入商业公司。
进入商业公司后的他永清负责茶叶采购的工作，他与经验丰富的采购员到处跑，主要是打开商业网络，掌握销售渠道，回来再做上游基地。他永清通过跑销售，对茶园基地，对精制、等级分类，再到西北销区，对西北人的饮茶习惯等有了深刻的了解。对西北人来说，茶是他们每天的必需品，“可以三天不吃饭，不能一天不喝茶”，西北人吃牛羊肉，喝茶有助于消化，增加维生素，对他们的身体健康有很多好处。
国家对茶叶购销放开是1984年，在此之前茶叶统购统销，茶叶属于管制产品、特殊产品，茶叶税收当时是25%，县与县之间有检查站，地方保护主义盛行，出云南省要经过云南省茶叶进出口公司外销证（俗称“批条”）。当时销售竞争不那么激烈，国家把茶叶定位为稳定西北西藏边疆的必需品，肩负着政治任务。
原生有机茶生态庄园
【访谈】解码全球首家茶庄园 柏联开启庄园茶新时代
聚焦茶企新模式系列报道
策划：庄园经过了10年时间的积淀，消费者已经能够切实感受到时间给柏联普洱茶展现出的巨大魅力——三款宫廷系列普洱茶，以景迈山独有茶香的得到全国茶商的认可。“这三款宫廷级普洱茶灵感来自皇家宫殿太和殿、养心殿、武英殿，香气为兰花香、枣香、蜜香，口感都非常具有侵略性，香气特殊明显很容易记住。”简根红说，三款宫廷普洱，两生一熟，跳出传统茶砖、饼、沱的形态，均为散茶，包装为简洁大方的铁罐，从包装、香气、工艺上呈现尊贵气质，成为景迈山普洱茶的一个最新代表。
图为庄园经济的九大核心内容将逐步完备
图为长在茶园里的景迈山柏联精品酒店
升级4A级景区量身定制茶山之旅
随着柏联庄园茶在茶市场冉冉上升，越来越多的普洱茶企业开始涉足庄园茶，柏联普洱茶要如何在市场上独领风骚？柏联普洱是要做一个有历史性、有厚重感的企业，除在产品上打造景迈山独有的三款宫廷普洱散茶，再有就是柏联集团已经跟当地政府合作，景迈山已经通过世界自然遗产和世界文化遗产的初审，不久的将来，景迈山会因为普洱茶而成为全球瞩目的焦点，而景迈山的普洱茶，也会因为柏联普洱茶庄园的保护更显珍贵。
打造成一个4A级景区，以庄园9大内容为依托，为消费者量身定制茶山之旅。“景区主要是以茶为主，酒店、温泉、茶园一起，逐步绿色开发景迈山的旅游资源，比如说漂流、洗温泉、美食，我们希望一个人来到景区，可以体验到9至10项内容。”目前景迈山柏联集团已经投入5至6个亿。
目前，柏联普洱在当地政府的支持下，已经把第一、二、三产业融合起来，完善相应的旅游设施。不仅景区的基础配套逐步在完善，还在普洱修建了两条通往景区的高速公路，甚至建起了景迈山机场。
图为在茶园中做SPA，尽情呼吸满园的茶香
图为茶山上的惠民旅游小镇让人流连忘返
后记：同样是一片普洱茶，凭什么柏联普洱会吸引着各行各业的知名人士消费？也许就像10年前《景迈山宣言》里说的一样：作为现代人，在改善人类生活质量的同时，决不能对自然界过度索取。我们要争取立法，保护景迈山每一棵参天的大树、每一块古老的茶园，每一缕阳光、每一寸土地、每一捧水……柏联能用十年的时间对景迈山千年万亩茶园进行生态保护、有机利用，同样对于下一个十年，简根红表示在保证产品质量的同时，针对消费者不同的购买梯度，做成金字塔结构，让每一个爱茶的人都能品尝到来自于柏联庄园的普洱茶。
柏联普洱茶庄园基本法（下篇）
第三部分柏联普洱茶庄园的十年之路
位于澜沧县惠民乡的景迈山境内有上万亩种植在雨林中的千年古茶园，茶山是那么美。茶叶是那么好，1950年建国一周年时，当地的布朗族头人岩洒就专门选择了景迈茶送给毛主席。2001年江泽民主席在亚太经合组织会议上送给各国首脑的礼品中也有景迈茶。美丽的景迈山成为柏联集团又一个圆梦的地方。
自2006年开始筹备，收购了拥有50年历史的国营惠民茶厂，引入法国葡萄酒庄园模式，由港资柏联集团投资两个亿的国内首个普洱茶庄园，于2008年7月21日在普洱市景迈山正式启幕。庄园集种植、加工、旅游、文化、服务为一体，在普洱茶界创造了一种全新的营销模式，通过挖掘窖藏，推出年份茶。
五、需要的政策支持
附件
柏联茶庄园企业标准
定义：
茶庄园是指，在人与自然和谐发展的基础上，实现经济效益与社会效益的统一，拥有鲜明的原产地特征，符合庄园规范标准体系，自有茶园、工厂、销售体系与品牌，产业链涵盖一二三产业，以茶业为核心的多元化产业综合体。
内涵:
1、鲜明的原产地特征
2、符合庄园规范标准体系
3、自有茶园、工厂、销售体系与品牌
外延：
涵盖一二三产业，涉及茶产业、旅游产业与休闲养生产业，拥有茶园、制茶坊、茶窖、茶道、茶山寨、茶博物馆、祭茶祖、茶佛寺、雨林会所九大项目。
标准：
庄园规范标准体系
1、种植标准
必须符合环境友好、自然生态、绿色有机、安全健康标准
2、生产标准
拥有符合茶叶生产规范的标准化工厂
符合国家食品行业生产标准
自成体系的产品工艺标准
3、仓储标准
原产地标准化专业茶窖
符合普洱茶后发酵机理的仓储工艺标准
4、产品管控标准
茶园到产品可追溯体系
产品辅料可追溯体系
5、产品认证标准
拥有食品卫生许可证、QS证、中国有机认证、ISO认证、HSP认证
考核指标：
1、庄园认证六大硬性指标：
符合原产地保护认证
自有茶园1000亩以上
亩产不高于100千克干毛茶
厂房不低于2000㎡，功能齐全
自建销售体系
自有品牌
2、庄园认证五大软性指标：
即符合庄园规范标准体系五大标准
原产地认证：
国家认证保护范围
茶有明显地域风格
具有相似的物候特征
有悠久的茶历史文化传承和共同认知
形成原产地公共价值观与影响力
庄园茶标准：
1、绿色、有机
2、安全、健康
3、有明显的庄园风格
4、大众能接受，消费得起
5、原产地可溯源
后记：
我所理解的庄园经济是关于三农问题的一种制度安排，其并不是简单照搬法国红酒庄园的分级制度，而是基于中国特殊国情与未来发展的一种国家战略，亦即关于农村、农业、农民与小城镇的雄安千年大计。因此，企业战略必须紧扣国家战略才能将庄园经济做大做强，才能做成茶庄园经济的典范……
柏联普洱茶庄园基本法（上篇）
庄园作为普洱市生态农业的龙头企业，早在2007年就投身绿色经济建设，建立了全球首家普洱茶精品庄园，通过十载建设，产生显著的社会效益：保障了农民收入的稳步增长，促进了产业的转型升级，繁荣了边疆经济，成为庄园经济的示范。高原特色农业、庄园经济是绿色经济建设的重要内容，柏联普洱茶庄园在这方面有着较丰富的实践经验。今天柏联将浅谈一下“以精品庄园为抓手，打通高原特色农业，实现了一二三产融合发展”的实践经验，望各位领导、专家与同仁不吝指正！
第一部分云南农业的希望在于高原特色农业，庄园经济是其抓手
自2012年起，高原特色农业与庄园经济就频频闯入云南普通老百姓的视野，因为云南省政府将这两者作为发展现代农业的核心关键词在打造。我们先来回顾一下政策的出台与发展目标。
2012年6月，全省高原特色农业推进大会在曲靖隆重召开，拉开了高原特色农业发展的序幕。同年9月，省委、省政府下发《关于加快高原特色农业发展的决定》，描绘了云南高原特色农业发展的新蓝图。
2013年，云南省时任主要领导指出，大力发展现代庄园经济，是建设昆曲绿色经济示范带及擦亮高原特色农业品牌的重大选择，有利于优化配置生产要素、延伸农业产业链、增加农民经济收入、引导城市资本下乡、探索农村土地改革、实现农业现代化目标。要按照有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的要求，在全省打造100个省级农业庄园。其中，昆曲绿色经济带要打造30个精品农业庄园，建成100个庄园生产基地，打造50个产值超10亿元的农业园区，扶持30个销售收入超10亿元的农业产业化龙头企业，建设20个交易额超10亿元的农产品综合市场和专业市场。
云南地处云贵高原与横断山区，一山有四季，十里不同天，具备得天独厚的物种资源，是中国的生态高地，具备生物多样性，是发展生态农业、精品农业、特色农业的宝地。基于此，云南很难像地处大平原地区、靠近大销区的山东、河南等地去发展数量型、成本型的大型农业，而应该走高原特色之路，用适度规模的精品农业做大附加值，以应对中国老百姓的消费升级，从而开启庞大的绿色生态有机市场。
云南省政府通过比较优势分析，将云南农业现代化定位为高原特色农业，其需要一个纲举目张的抓手，这就是庄园经济。庄园经济其实质是一种集约农业、资本农业。中国农业基础薄弱，其最主要的问题是各种资源要素分散，缺乏集约统一打造。在现代社会中，有效整合资源要素离不开资本的参与，有得资本者得天下之说。纵观中国改革开放以来，经济之所以取得超常规快速发展，其很大程度离不开引进外资，用源源不断的资本输入撬动中国经济的腾飞。中国传统的农业一向小散乱，要转向现代化的集约农业，实现转型升级必须让资本下乡，靠资本的力量深度改变农村、农业与农民，走现代化的美丽乡村建设之路、城乡统筹发展之路，实现农村地区的城镇化。由于中国农业人口居多的特殊国情，农民的安居乐业关乎着国家的稳定，长治久安，如放任资本大规模无序开发农业，让农民失去赖以生存的土地，将之廉价地依附农业企业，或者简单粗暴地赶到城市，都是极不负责任的，非常危险的。“三农”问题作为敏感词汇，必须有妥善的制度安排，才能开启大规模的资本下乡运动，让农民在资本深度改变农业的时代浪潮中受益，充分享受现代文明带来的发展成果。
庄园经济是改革开放以来，中国农村经济建设的最新成果，其作为一种制度安排，通过妥善处理“三农问题”，让农民安居乐业的基础上大力发展集约农业、资本农业，通过一二三产融合的方式，走多元经济发展之路，换言之，其在充分保障农民的长期利益的基础上，按照城乡一体化统筹发展之思路，打造农业深度开发的综合体。
总之，云南农业希望在于高原特色农业，而庄园经济为资本下乡、土地流转提供了一套安全高效的制度保障体系，故其是开启高原特色农业之抓手。
第二部分柏联对庄园经济本质的一些认识（解读庄园经济）
要真正做好庄园，必须对庄园经济的本质要有深刻的认识。有专家指出，从经济性质上看，庄园经济属于民营经济；从组织形式上看，庄园经济属于规模经济；就从管理经济上看，庄园经济属于公司经济；从产业形态上看，庄园经济属于多元经济；从生态流程上看，庄园经济属于循环经济。柏联集团自2007年投身全球首家普洱茶庄园建设以来，在各级政府的大力指导与扶持下，在专家学者的建议下，并广泛深入地吸收国内外发展庄园的先进经验，尤其是学习与借鉴法国葡萄酒庄园模式，根据中国国情与景迈山的实际情况加以不断探索与改进，通过为期十年的艰苦实践，摸索出一套以茶为主题的庄园建设模式，并着手制订茶庄园的企业标准，用企业标准来推动行业的标准化，供相关部门下一步制订茶庄园的行业标准、国家标准作参考。
下面将简要谈一下柏联对庄园经济本质的一些认识，或者说站在企业的角度来解读庄园经济。
一、做好庄园经济，要从三个维度来定位
我们认为，庄园经济其本质是一种以企业为主体，关于“三农问题”的组织与制度安排，其不但要实现企业盈利，更要肩负起服务“三农”的社会责任，因此投身庄园经济建设的企业，必须突破小我境界，要有发展的大局观，从制度安排、品牌打造、特殊地方情况三个维度来思考问题，妥善处理好政府、企业与农民的关系，让国家关于“三农问题”的大政方针得以贯彻，地方社会经济得到发展，农民安居乐业，幸福指数提高，企业盈利，不断发展壮大。
（一）制度安排（社会良性发展维度）
制度安排，是解决顶层设计的问题。企业必须深刻理解与体会国家关于资本投身农业开发的顶层设计。
首先要讲政治，有政治高度，企业要深度参与城镇化、城乡一体化发展、资本下乡、土地流转、新农村建设、三农问题等国家命题。
其次要做到社会与经济效益的统一。柏联庄园通过十载建设，产生显著的社会效益：保障了农民收入的稳步增长，促进了产业的转型升级，繁荣了边疆经济，成为庄园经济的示范。
再次要处理好政府、资本、农民三者的关系。庄园经济建设，虽然企业是主体，但要妥善处理好政府、资本与农民的关系。让资本下乡进行土地流转，搞集约农业，打通一二三产，不是为了套政策、套项目，不只是为了企业盈利，而是要做到资源共享，利益长期分享。
（二）品牌打造（市场经济维度）
庄园经济是种资本密集型农业，其要真正实现商业价值，必须进行品牌化运作，将庄园打造成特色精品品牌，才能在市场拥有话语权。因此，打造精品茶品牌庄园是柏联集团孜孜以求的目标，目前已成为全球第一的普洱茶庄园，是中国茶在庄园经济方面的一张名片。在品牌打造方面，柏联的经验是，以做精品为核心定位，融合一二三产，茶叶、旅游与休闲养生三大产业相辅相成，共同做大柏联普洱茶庄园这一精品品牌。要做好精品，必须深入理解市场真实的需求，通过深度对接市场，来倒逼供给侧改革，从而从茶园种植开始，乃至加工、仓储，到销售与展示，施行一系列与市场深度接轨的精品工程，以改变目前我国农业与农村落后的现状，实现农业的转型与升级。
一流企业做标准，标准是品牌竞争的制高点。下一步，柏联将以中国茶庄园的领军企业之身份，主动推动行业标准建设，将以“原产地、自有、标准”三个核心关键词，来构建茶庄园的标准体系。
（三）特殊地方情况（省情、市情、县情等）
发展庄园经济，要因地制宜，要深入考虑当地的特殊情况，规避其缺点，放大其优点与特色，打造特色精品庄园。具体到云南而言，我省搞农业要以高原特色农业为核心；而对于澜沧县惠民镇而言，其地处普洱市的“边三县”，属于边疆少数民族地区，发展庄园经济还要肩负起边疆民族地区的社会经济稳定、少数民族文化生活水平提高之责任。柏联深度参与景迈山这一申遗工程，更要在妥善保护好当地自然资源与人文环境的前提下才谈得上开发。为此，柏联庄园制定了“景迈山茶祖文化旅游开发指导原则（十六字方针）”：保护先行、浮现文化、高端配套、标准发展，将保护放在首要地位。
二、庄园经济的制度变迁
庄园作为一种经济制度，不同社会发展阶段有不同的庄园模式。我们现在实行的是社会主义庄园经济，但搞好庄园必须深入了解庄园经济的发展历史，以史为鉴，才能更好地做好现代庄园建设。
（一）奴隶社会、封建社会与资本主义社会的庄园经济
奴隶社会：中国井田制，古罗马的北非、西西里岛大农庄。
封建社会：中国以地主庄园为主，西方以领主庄园为主。
封建社会的庄园，封闭、僵化、等级森严，结构锁定，社会经济缺乏流动，以自然经济为主，商品交易为辅。其最大问题是，以农业为主，手工业与商业为辅，生产力低下。
资本主义社会：庄园是贸易的产物，政府、协会与资本合谋，推动庄园建设进程，品牌化是其发展高级形式，综合体庄园的出现是市场经济高度发达的产物。其代表是法国葡萄酒庄园，其是法国政府推动的产物，拥有完善的制度安排，葡萄酒庄园有严格的原产地认证程序，严格控制庄园数量、种植规模，种植、加工与销售有着严格的规范。其制度深入人心，经过一百六十多年的发展已经形成一种文化传统，庄园主拥有家族荣誉感，自觉维护庄园品牌形象，形成一种习惯和文化自觉。
其不局限于简单的农业耕作与放牧，而是一二三产高度融合，以市场为导向来安排种植与生产。
云南发展庄园经济需要积极借鉴国外先进经验，柏联是学习西方先进经验的排头兵。
（二）社会主义中国的庄园经济
计划经济阶段（1949—1978）：在农村搞人民公社，计划生产，统购统销。
商品经济阶段（1978—1992）：农村经济以家庭联产承包、乡镇企业、个体工商户为主。当时，经济才放开，市场竞争不激烈，产品供不应求，是典型的卖方市场，农民只要把粮食与经济作物种好，牲口养好，往往不愁卖。乡镇企业、个体户只要开办一个粗放式的工厂或简陋的作坊，产品往往不愁销。那个年代是草根发展的黄金时期，农民从田里洗脚上岸办厂，做生意，乡镇企业与个私经济蓬勃发展。
市场经济初期（1992—2008）：这一时期盛行公司+基地+农户（以企业为主体，以市场为导向）、茶农专业合作社（以农民为主体，抱团参与市场）。随着市场竞争的加剧，中国在80年代末期第一次面临产品过剩，经过为期三年的治理整顿，终于在1992年确定走市场经济道路。这样一来，中国农村的经济组织，不再是简单粗放的乡镇企业与小生产者一统天下，而是现代企业纷纷投身农业，带来了先进的市场运作与管理经验，并对农业种植与加工环节进行改造，以适应现代化生产的需要，其经典模式就是“公司+基地+农户”。另一方面，农民也出现了专业化的协作组织——农民专业合作社，将分散的生产者组织起来参与市场定价。
“公司+基地+农户”只是现代企业参与农业的一种初体验，其并没有构建一套以企业为主体的良好的农业经济发展生态系统，而农民专业合作社也有其组织化程度不够、与市场脱节等弊端，因此现代农业发展需要更高级的经济组织形式。
中国现代的庄园经济产生于市场经济发展到一定阶段，其是“公司+基地+农户”与茶农专业合作社的升级版，也就是说庄园建设中包含有“公司+基地+农户”与茶农专业合作社的内容，但将之大而化之，融合到更专业、更宏大的构建中去。
中国的庄园经济诞生于上世纪90年代后期，其真正引起社会重视，大规模搞，还是2008年以后的事，云南大力推进庄园经济是在2012年底。茶界大规模搞庄园经济也是2012年以后的事。柏联堪称云南庄园经济的先行者、探路者，早在2006年就在筹备，2007年正式开建全球首家普洱茶庄园，其与普洱市的爱伲咖啡庄园等一起为云南发展庄园经济积累宝贵的经验，是中国茶庄园的绝佳范本。目前，云南龙头茶企纷纷兴建庄园，比如大益庄园、云南白药的天颐茶源临沧庄园等等。柏联的茶庄园经验可提供一些借鉴经验。
相对于“公司+基地+农户”模式，现代庄园建设门槛要高得多，其需要一套完善的体系来支撑，不是企业到农村承包一片土地，建一个加工厂，搞点餐饮与旅游接待设施，就能叫庄园。柏联认为庄园经济的打造，宁缺毋滥，其需要符合一套严格的标准才可以叫庄园。同时，可对庄园进行分级，比如可以分为普通庄园与精品庄园，严格控制精品庄园的数量。
三、柏联学习法国葡萄酒庄园的先进经验，在庄园建设上有着四大传承
2012年底召开的省委九届四次全委会报告中指出：“积极借鉴发达国家发展庄园经济的经验，把现代庄园经济作为一种重要组织方式、一种重要发展模式、一种重要实现途径，来推动我省高原特色农业实现大变革、大飞跃、大发展，形成一大批高原特色农业精品庄园，产出一大批高原特色农业产品。”
柏联早在2006年就深入学习借鉴发达国家发展庄园经济的经验，对标法国葡萄酒庄，于2007年正式建设全球首家普洱茶庄园。柏联作为庄园经济的探路者，为全省发展庄园经济竖立了一个标杆与范本。柏联普洱茶庄园并不是简单的照搬法国葡萄酒庄，而是将外国的先进经验与中国本土的优秀传统深入融合，创造除了既有国际风范，又处处彰显本土人文情怀的精品庄园。如同杨丽萍创作的《云南映象》用高超的现代艺术重塑了云南原生态文化，创造了一个云南当代文化的代表性符号。以此观之，柏联普洱茶庄园就是云南庄园文化的一个代表符号，演绎了庄园的云南映象传奇。
柏联普洱茶庄园建设有着四大传承，正是四者的水乳交融，才成就了全球第一普洱茶庄园的尊贵气质与文化品格，成为中国茶企打造庄园的一个范本。其四大传承是：
（一）法国葡萄酒庄园的先进经验（模式）
（二）景迈山原生民族的生态文明（底蕴）
（三）惠民茶厂的拓荒精神（精神）
惠民茶厂成立于1966年，原属农垦系统，以种当时国家极为重视的战略物质——金鸡纳，用以抗疟疾。1979年移交澜沧县管理，成为由县农牧局管理的县办茶场。惠民茶厂自诞生那天起一直充当着拓荒角色，发挥着国家乃至地方政府战略布局的实施单位角色，填补着产业空白。最开始是被国家安排种植紧缺的战略物质金鸡纳，后来又作为澜沧县茶产业发展的核心抓手来对待，自1980年起，与景迈山古茶园、澜沧县茶厂一起成为澜沧县茶产业发展的三驾马车，推动着澜沧茶产业的现代化进程。其建立了万亩现代化茶园与代表当时水准的先进工厂，生产广受市场好评的茶品，屡获农业部、省里嘉奖。虽然其进入21世纪后，由于体制问题而逐渐衰落与边缘化，但柏联集团通过改制，使之焕发了新春，又成为了云南庄园经济建设的排头兵与拓荒者，打造全球第一个普洱茶庄园，为中国茶庄园建设输出标准。
（四）柏联多年开发精品项目的实践（企业基因）
为精品而生的柏联，相继开发了柏联广场、阳宗海温泉SPA、和顺古镇，引领中国高端物业、精品酒店、旅游业之风尚，将一个个商业项目都当成一辈子的作品来悉心打磨，无疑拥有良好的企业基因，其才能很好地将外国先进经验融合到中国本土文化中，打造出世界上独一无二的景迈山柏联普洱茶庄园。
被改造过的翁居布朗村寨原生态组图
自惠民至景迈山一线，是普洱市打造“绿三角”（澜沧、西盟、孟连）原生态旅游区的重要通道，一路上的村寨，都规划过，既保留村寨的原始旅游观光元素，又改善了村寨的不雅景观，翁居，就是这样一个被改造过的原生态村寨。
年初就到过翁居一次，很有特色的寨，此次上景迈山，当然不会忘了带茶友造访此寨。
由于布朗人仍然居住此地，其自然特性当然无法掩饰，看看我们拍到的照片，就很能说明这一切。
袅袅炊烟，已很难见到了：
布朗人的吊脚楼，很适合当地环境的居住。
这里的鸡，由鸡妈妈带大，与大自然融合一体，肉质特美：
虽然是不安全的交通工具，但在山寨，却发挥着很大的作用：
这个物件，在每户人家前都有，啥用意？我还真没问过呢。知道的朋友请说说。
旅游村寨，有了较为规范的洗手间，似乎这只公鸡也在寻找？
抽旱烟，是当地一种习俗，延存至今：
很原生态的照片，无意间撞见，随手拍下：
多么健康美丽的布朗族老人：
大学生返乡种原生态茶叶 网上销售获好评
岳西县白帽镇的江泳在淘宝上开店卖“岳西翠兰”茶叶已有两年多了，2014年他通过淘宝店和微博销售茶叶产值近100万元。问他淘宝开店的诀窍，他告诉记者，卖的茶叶是自己全程监控种植的，因此质量有保证，回头客才多。“产品不行，再好的营销模式也没有用。”
转行发展农业
江泳今年30岁，从小生活在山里，家里也是几代种茶。2006年他从湖南体育学院毕业后一直从事和金融业有关的职业。2008年他只身来到深圳，在一家金融软件开发公司就职，经过一年多的学习工作以后，2010年他自己在深圳开办了一家金融软件公司，效益还算不错，但是由于竞争激烈，他萌发了改行的念头。
“2011年，我和几个驴友一起去西藏旅行，在路上看到云南的驴友拿出普洱茶和大家分享，于是就思念起故乡的岳西翠兰。”江泳说，从西藏回来，他就开始从家乡订购一些岳西翠兰和同事们分享，在这个过程中他发现种植茶叶的乡亲由于没有加工设备，基本都是卖茶青，价格低，也赚不到多少钱，留守的茶农基本都是60岁以上的老人，年轻人没有从事茶叶种植的。“当时我就想，应该把家乡的好茶叶推广到全国各地，于是我就回到了故乡。”2012年，江泳回到岳西县白帽镇，在当地种植100多亩茶园，开始了他转行的第一步。
种茶讲究原生态
江泳的茶园地处深山腹地，周边森林覆盖率达90%，气候温凉，光照充足，雨量充沛。土壤呈弱酸性反应，深厚肥沃，有机质含量高。远离工业污染，空气清新，水质洁净，非常适合名优茶生产。记者看到茶园里杂草丛生，江泳解释这并非是“疏于管理”，而是要确保茶最自然的样子。不用化肥，不用农药，茶与草、花、树遵循着自然的法则依赖生长。到了冬天，这些草又会枯萎，一场瑞雪过后，野草成了肥料，为来年的春茶提供养料。自然就是这么和谐。“我们这里海拔高，温度低，害虫也少，所以不打农药，茶叶品质好。”江泳告诉记者，周边茶农的种植也是这样严格要求，为了照顾老年茶农，他收购茶青的价格一般每斤要高于市场价5-10元。“我们只采春茶，就是要保证顾客喝到最好的茶。”江泳说，产量虽然低，但是品质好，因此很多顾客慕名而来。
淘宝店多元定价
2013年，他的第一批春茶上市，当时他来到合肥和两家超市合作，但是没想到超市长期欠款，结账难，这让他非常着急。“像我们这样的小微企业本身就没有钱，如果再被超市欠账，就很难做大了。”江泳说，就在当时他决定不再和超市合作，改变方式，用淘宝店的模式来销售茶叶。2013年下半年，他在淘宝上开了岳西翠兰推广示范店，这是淘宝上第一家专营岳西翠兰的店铺。经营淘宝店一两年，江泳也分享了自己的经验教训。“首先是品种要多，价格要适中，各个价位都要有。”江泳说，他在淘宝店上有礼盒专区、伴手礼专区、精品茶区、特色茶区、低价茶区等等。从每斤100元到上千元的价位都有，满足不同需求的顾客。
除了利用淘宝，江泳还在新浪微博上注册了@江泳岳西翠兰，目前有3000多粉丝，微博让江泳的岳西翠兰赢得了更多的省外客户，从北京到海南，从上海到新疆，他的茶叶销售到祖国各地，2014年，他通过网络销售茶叶产值近100万元，成为微博上小有知名度的茶叶哥。
谈到今年的计划，他说，现在要着手在合肥市建设自己的直营店，这个直营店一方面是宣传自己茶叶的品牌店，一方面还是卖茶、品茶人的聚会点，线上线下结合好才能使自己的茶叶卖得更火。
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