茶叶文化。

银壶也被国人贴上来“越重越贵”的标签。那到底银壶是不是越重越贵呢?

大家都知道,“银”在中国人的观念里一直都是一个货币的属性,从古代开始,大家对“银”的价值也一直停留在“重量上”。觉得银的价值和重量成正比,导致“银”的艺术品也被贴上了该标签,使得“银制”艺术品也必须按照克重来衡量。银壶也被国人贴上来“越重越贵”的标签。那到底银壶是不是越重越贵呢?

在这里我要告诉大家的是,

真正好的银壶不是按重量来衡量的,

反而“重”会成为一种累赘。

一件艺术品的价值不是体现在它的“原材料”上的。

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大多数好的银壶,

工匠所花的“工”远远大于“银”本身的成本价。

很多朋友在问银壶价格的时候,

就会顺带问你一句“这个壶多重?”

或者索性就直接问,“银壶多少钱一克?”

这一看就是外行人,他们对银壶还是停留在“重量属性”上。

虽然市面上很多银壶确实也都是按照克来买的,

但是这些按克来销售的银壶大多数都是机械壶,

他们的工费远远低于银本身的成本。

给大家举个例子。按照银一克4元来算,一把银壶银重的以800克,成本顶多3200出头,但是后期工匠所花费的工远远大于这个属性,它是一个艺术创作。好比一把紫砂壶,虽然也有好的“料”之分,但是对于紫砂壶,我想没有人会去问这紫砂多少钱一克,这么贵?

好的银壶按件来销售,不按照克来销售。当然也有些商家为了便利,也会用多少克来标价,大多数都是机械壶或者银壶其他附属价值比较低的壶!

实用性高的壶,轻,薄,工艺难,价格也高。

因为匠人对银所花的工是很高的。

大师的壶问想也没有人会去问多少钱一克吧?

一把纯手工银壶,工匠所锤打的次数超过10万锤。

银壶越轻,代表制壶师傅在壶型的制作上花了大功夫。师傅利用银原料的延展性,花更多的时间与精力锤打壶身,使壶身整体减轻重量,再烧水时,使用起来更轻便,不显得笨重。

放弃你们“银壶越重越贵”的想法吧。

它贵在工艺!在克重上斤斤计较,不如多看看哪把工艺更复杂些,更难些。这样才算占大便宜了!

所以,如果想要买一把好的银壶,请用艺术的属性去买银壶,才会买到好的壶。

欢迎与作者:匠心-手工银壶,交流探讨银壶知识,我们的愿景“把生活泡出情怀”带你感受茶香带来的幸福。

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一把银壶的茶道与“物道”


茶事二三,壶有百种,其中趣味用过方知。去年,我们聊了聊银壶泡茶的好处和三种银壶的分类(点击跳转)。从唐代茶圣陆羽《茶经》中:“瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣。若用之恒,而卒归于银也”,宋徽宗赵佶《大观茶论》里的“瓶宜金银”,再到蔡襄《茶录》中“茶注以不受他气者为良,故首银次锡”。以唐为始,银壶的使用被更多皇亲贵胄和文人茶客肯定。

银壶能在如今流行实属不易。唐宋时期,煮水和煎茶的器皿称之为茶铫,且银质茶铫仅限宫廷贵族使用。从造型上对比,与现代我们所看到的银壶不同,茶铫大多没有盖子,是敞口的。到了清代,银壶造型和工艺更趋于现代样式。然而,中国工艺史长达半个世纪的断代,让当代银壶以日本银壶工艺为参考,进行复原和研究。

日本银壶来自唐宋文化的影响,银壶等银质茶道器皿出现在江户中后期。银壶为贵金属,造料成本极高,手工锻打耗时长,从设计、压片、制胎、錾刻、组装、打磨、抛光等数十道工序,细密而复杂。明治维新时期,金、银等贵重茶具开始面向富商使用,逐渐流传至民间,成为众多茶人的必备之物。

银壶样式繁多,当代的朴素茶人摒弃了日本皇室贵族流行的錾金和鎏金工艺,尤以素银或錾刻四君子为上品,题两三句合自己心意的雅诗,拉近茶客与主人之间的距离,也时刻审视自己的品格,这样的特质不正是这个时代少有的“物道精神”?

一把好壶,如何看气度与韵味?


我们经常听到高手们评价紫砂壶会说架子有了,但气韵没出来。壶友问那啥叫气韵啊?我该怎么看这个气韵呢?什么样的技法表现是能体现气韵的?

有壶友认为气韵之说太过玄乎,但其实不是,也不是上来就让你看气韵,这个也是循序渐进的。接触紫砂壶时间长的壶友应该知道,看一把壶的好坏,首先要看泥料,然后看做工,接着要审架子,再往上就要看壶的气度、韵味了。

那紫砂气韵表现在制壶技法上有哪些?

一般来说,需要谈有没有气韵一定过了架构这一关,但确实存在架构到位但气韵全无的状况,其中一般来说会体现在技法方面有以下几个方面

1、粗细

这一点体现在流把钮上尤甚,好的作品在三部件上都分别有着细微的粗细韵律变化,大家可以闭上眼睛想象下汉扁这个器型,然后再看分开三个部件的细节。

2、明针

这点也非常重要,老一辈艺师都非常注重这一点,好的明针呈现出的那种不养即成的质感也是气韵的重要体现。

3、曲面

紫砂壶器是由多根线条构成的立体实物。我们以纯手工成型的紫砂器为实际参照物,只要认真观察就不难发现,不管是圆器、方器还是筋纹器,构成纯手工紫砂壶器的几乎所有线条,并不存在真正意义上的直线,反之,每一根都是弧线。

这些弧线的表达方式包括圆弧线、抛物线和S线,由此构成了一个个曲面。

就算我们从正面看到的是纯粹的直线,就算作者制作的壶是纯粹的方货。当我们近距离的观察的时候就会发现,其实远观的直线,近看都是向外鼓出的弧线。根据以上的概念,我们来看看一把方壶。对比细节,应该会一目了然了。构成方壶的每一根线,都是弧线。也只有由外鼓的弧线构成的整体曲面,才能显得更饱满,更有气度。

4、整合度

很多作品都有一个问题,就是掰开各部件,每样都不差,但就是完成装配后聚不到一起,非常的涣散。大多数壶型的钮,盖,颈,流把,身桶,足都可以依次想象为头肩颈手身脚,是有生命力的艺术表现形式。当你体会到一把壶的各部件不可拆分时,会激动万分。

比如下图的壶,你可以想象一下,若是去掉壶把或是壶嘴又或是壶钮,你会明显的感觉到壶不再左右平衡,整体不再完整,完全失去了美感。

5、过渡

除了看结构以外,还可以看部件相接的过渡技法。我们都知道,壶嘴壶把是后拼接到壶身的,简单的拼接往往是没有气韵的。

6、细节

这点举个例子比较直观,一般做方器技法的几个等级,最基本的是泥片接完了事,稍高等级的会在接片处倒角,再高级者会将倒角之角修圆。其实不仅是方器,任何一把好壶,在边角细节上所下的功夫,都要超乎你的想象。所谓好壶,应该是从细节到整体无处不散发美感。(文章来源:普洱茶;

银壶泡茶好吗


银壶泡茶很好,银壶色泽高贵,导热迅速,还能释放很多的银离子,对身体健康有益。

银离子杀菌是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。近年来被三星电子,LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上,国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作。

那么,银壶适合泡那些品类的茶呢?

银壶是由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。银壶适合冲泡各种类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。银壶亦可充当茶海使用,用后方可知妙用。

有没有一把壶是你念念不忘的?


紫砂壶的鉴赏没有一个固定的标准,这是一个仁者见仁智者见智的问题,俗话说得好“情人心里出西施”,每个人所喜欢的的标准不一样,所鉴赏的标准也有区别,就像一千个人眼里就有一千个哈姆雷特般,也许你认为是特别宝贝的一把壶在别人看来不一定是最好的,所以对于鉴定这一块没有一个特定评判体系。

当然鉴赏紫砂壶不能脱离最基本的几个方面,即老艺人们常说的做壶无定法,但壶中有方圆。以前顾景舟就曾说过一把好的紫砂壶必须“形、神、气、态俱佳”四个方面分别指的是外形、神韵、气质以及仪态,只有这四方面贯通一气才是一件真正的完美的作品。而对于紫砂壶的鉴赏其他人也有他们自己的看法,一把优质紫砂壶需也需具备四个特征:

有缘分,就是在你离开它的时候,你老是想念它。它的相貌,它的影子,老在你的眼前晃荡。这一条特别重要,也是众多壶友的体会。你特别惦记的那把壶,买回家来一般错不了。如果不买,你的心里老是会不舒服,日子也就过得不快活了。等你下了决心准备去买的时候,好的作品不一定还在。

要耐看,就是要经得起仔细地看、反复地看,令人常看常新、百看不厌。优秀的艺术品是有神韵、有灵魂的。能否将飘逸的紫砂魂凝聚在作品中,是对紫砂艺人最苛刻的要求与考验。因此,要达到经看、耐看的标准,不仅要求作者在设计理念上有内涵、有创意,同时要求每一个细节都做得无可挑剔,每一道工序都完成得尽善尽美。

要好看,就是要养眼,要出众,要在林林总总的紫砂壶中超凡脱俗、风骚独领,使人过目不忘,一见倾心。需要特别指出的是,养眼不是抢眼,出众也不是出位。那种企图通过奇异的造型、怪诞的装饰来抢夺众人眼球的作品,虽然具有视觉上的诱惑力,但由于过于花哨,是不可能养眼的。

有意味,是指作品有思想、有哲理、有玄机、有趣味。高层次的思想、哲理、玄机和趣味,常常又具有说不清、道不明的特征。老子的“道可道,非常道;名可名,非常名”,揭示的就是这一特征。陶渊明的“此中有真意,欲辨已忘言”,描述的也是这一现象。对于那些说不清、道不明的思想、哲理、玄机和趣味,人们常常会笼而统之地称之为“妙”。妙是一种境界,一种天趣,一种令人感到其味无穷、美不胜收的审美感受。因此,如果一把紫砂壶,能够让人感到妙不可言了,那一定是壶中精品、紫砂极品。(来源:紫砂壶玩家,

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