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曾不止一次听到人们讨论:建水紫陶为什么能够起来?“起来”指的就是发展起来。相对于其他陶类,也许规模还达不到人们的预期,毕竟时间太有限,但发展的速度大家都认为是比较快的。

说“起来”还有一个意思,就是它曾经几乎要消失了。据人们回忆,2006年前后,做紫陶的工作室不到十家,而如今早已超过千家。

有的人说紫陶是搭了普洱茶发展的便车,普洱茶起来了,紫陶跟着也起来了;还有人说政府来推动了,所以紫陶就起来了。

这些自然是促使紫陶发展起来的原因,但只是辅助的原因。再想想,为什么喝普洱茶的人会想到用紫陶作为茶器,为什么政府要来推动?

因为建水紫陶这种陶与生俱来的好。所以普洱茶人想来感受这一份“好”到底是什么样的,而不管是政府还是其他力量,都想把这种“好”推介出去,让更多的人知道,然后参与的人都受益。

想想,如果紫陶壶泡出的茶很难喝,好茶存入紫陶罐也总是变坏,人们还有什么理由来选择紫陶?就算想推介,又拿什么去说服别人?

紫陶要起来,毕竟要到一个个的消费者手里去,毕竟要被人们实实在在地使用起来。如果第一次使用的感受就是“不好”,感觉到被骗,人们便再也不会选择第二件。

说到底,还是这东西天生的一些优势使得它受到欢迎,人们只不过发现了它并加快了它的脚步。

而这也是很多人有信心来从事紫陶、有底气去推广紫陶的最重要的原因。

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为什么有的紫陶表面颜色不均匀?


有顾客询问,为什么有的紫陶表面颜色不均匀?就我所了解的紫陶制作工艺来看,这种表面颜色不均匀主要是由三个原因造成的:

一、泥料配制比例不同

建水紫陶目前使用的泥料主要有两种类型:白陶泥和红陶泥。这两种泥料并非是单纯的成分,而是由天然采集的多种泥料配制而成。具体来说,白陶泥由白土和灰土配制而成;红陶泥由五色土、黄土、白土、灰土、紫土五种泥料配制而成。配制的参考比例如下:

以上是一个基本的参考数据,不同的陶艺工作室和匠人,其选择的泥料配制比例会有所不同,但的都一样:一是有利于拉坯塑型;二是经受住1100℃以上的高温焙烧;三是达到理想的成品颜色。

泥料配制的比例不同,制作出来的作品颜色相应会存在差异。比如同样是白陶作品,成品有象牙白、珍珠白、月白、米白等等颜色,就是因为配制白陶泥时,白土与灰土的比例有细微的差异(也受烧制氛围的影响,下文会谈到)。无论是白陶泥还是红陶泥,如果配制比例不同或搅拌不均匀,最终的作品颜色就有可能不均匀,这是原因之一。

二、烧制氛围的影响

关于建水紫陶的烧制氛围,我在之前给大家分享过不少相关的文章,比如大家可以点击查看这篇:为什么同样泥料制成的紫陶壶,烧制出来有些呈红色,有些呈黑色?。这篇文章里,主要介绍了常见的两种烧制氛围氧化烧制和还原烧制以及这两种氛围下不同的成品效果。

其实在建水紫陶里,还有一种介于以上两种氛围之间的混合氛围,这个氛围并非是一个确定的温度值,而是一个温度范围。混合氛围下烧制出来的作品,其外观颜色既不是氧化烧制的橘红色,也不是还原烧制的黑色,而是灰黑色、褐色以及黑红相间、褐红相间等等不均匀的颜色。

紫陶里还有一种特殊的窑变作品。窑变其实也是混合氛围下产生的,因此有的建水紫陶艺人也将混合氛围叫做窑变氛围。窑变是氧化氛围与还原氛围巧妙结合的结果,可以通过控制燃料燃烧的充分度、窑内碳分子的浓度、改变窑火的运动轨迹等等方法实现,但是要得到过渡自然的窑变作品仍然是比较少的,而具体的操作方法也不为外人所知。

在烧制氛围阶段,一件紫陶作品颜色不均匀,很可能是混合氛围造成的,这是原因之二。

三、打磨程度的影响

平时我们介绍一件紫陶作品的打磨工艺时,说得最多的是亚光和亮光两种效果。其实具体来说,紫陶的打磨效果也是一个范围,很难用一个精确的数据去表现。

有些作品烧出来效果就非常好,就不会再打磨了,保留火皮反而是最好的;有的作品只是将火皮用喷砂机除掉,再往下打磨则有亚光、亚亮、亮光等等不同的打磨程度;再细分下去,亚光和亮光也都是一个范围,亚光的主要特征是玉润质感,亮光则是镜面效果。

在打磨时,还可以磨出特殊的效果。比如表面不均匀这个情况,其实可以通过打磨来实现,这个方法主要用于还原烧制的、呈黑色的作品。

在还原气氛下,黑色只是发生在紫陶作品表面,坯体内部还是红色的。所以具体的操作就是:喷砂除火皮时,在壶身上随机的部位多停留一些时间,喷得深一些,直到看见若隐若现的红色;另外一些部位则只喷掉火皮,保留黑色。在后续的打磨过程中,红色进一步显现,且过渡更自然,同时夹杂着黑色、褐色、紫色等等各种颜色,便是一件极漂亮的古铜色作品。这便是紫陶表面颜色不均匀的第三个原因。

紫陶壶为什么传热更快?适合泡什么茶?


今天一位陶友反映说感觉紫陶壶比其他泡茶器具传热更快,原因是什么呢?

其实原因并不复杂,这主要是由紫陶的原料决定的。建水紫陶采用当地所产五彩泥为原料制作而成,原料中含有丰富的铁元素。尤其是紫土,铁元素含量较高。

由富含铁元素的泥料制作而成的紫陶茶壶、茶杯等等,入窑后经过1100℃以上的高温烧制,其中的铁元素也经历了类似炼铁的过程。

烧制出的茶壶坚硬如铁,而且敲击有磬音,说明超过1100℃的高温将其中的铁元素炼制成了单质铁或接近单质铁的物质。

富含铁元素的茶壶经过烧制后就具有良好的传热性能,当茶壶中加入滚烫的开水,就可以在很短的时间内传递到整个壶身。其实大家普遍觉得紫陶杯比其他茶杯烫手,原因也在这里。

那么传热快、温度高的紫陶壶适合泡什么茶呢?这也是很多购买紫陶的朋友最常问的一个问题。

各种茶叶的冲泡虽有各自的不同,但是总体遵循了一个原则:茶叶愈嫩、愈绿,冲泡的水温就要愈低;反之,水温愈高。嫩绿的茶低温冲泡,茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中的维生素C也较少破坏;较粗老的茶选择高温冲泡,可以将其中的有效成分充分浸出,使得茶味浓淡适中。

所以,各种芽叶细嫩的高级绿茶,并不适合用紫陶壶冲泡,而应该放入玻璃茶杯中,用80℃的开水冲泡即可。而各种花茶、红茶和中低档的绿茶,以及乌龙茶、普洱茶和沱茶,则必须高温冲泡,这时紫陶壶就是很好的器具。甚至为了提高水温,泡茶前需要温壶,冲泡时需要用开水淋壶。

到底什么是紫陶?


什么是紫陶?

按照出土文物的叫法,陶器分为红陶、灰陶、黑陶、白陶、彩陶、釉陶,为什么呢?因为烧制出来呈现什么颜色,就用这个颜色作为陶的前缀命名。比如说烧出来是红色的,叫“红陶”;烧出来是灰色的,叫“灰陶”,以此类推。那是不是烧出来呈紫色的陶就叫“紫陶”呢?

这四件陶器是不是颜色很接近?比红色深,用“紫陶”来命名恰如其分。

那么,紫陶到底是什么?

“紫陶泛指各类棕红色、红色陶土材料制作而成的表面无釉陶器的总称。”明清以来,全国各地有多处生产此种类型的陶器。其成型方法多为手拉坯成型、注浆成型,或者较为原始的泥条盘筑成型等。比较著名的产地有云南建水、广西钦州、重庆荣昌、广东潮州等。

照上面这个说法好像有道理哎,清代的人也不是胡叫“建水紫陶”的。

那“紫砂”是什么?紫砂陶仅指宜兴紫砂。国内其他地方亦有少量紫砂,但与宜兴紫砂有所区别,也有少数地方生产紫砂产品,都是延续宜兴紫砂的传统风格。

有没有发现“紫砂”的叫法和“紫陶”有异曲同工之妙?最初的颜色是“紫色”不假,但渐渐的,“紫”不仅仅指颜色,更成为一种泛指。

什么是建水紫陶?

“什么是建水紫陶?”,如果向碗窑村的制陶老艺人们求证时,听到的回答,意思大概都一样,“用建水碗窑村的五色陶土制作并烧制的陶,都叫建水紫陶。颜色啊,以羊肝色为主”。

该条例定义建水紫陶为:“在国家工商行政管理总局商标局批准的建水紫陶地理标志证明商标使用许可范围内,以建水县紫、白、青、黄、五花等五色陶(瓷)土为原料,采用镇浆制泥、手工拉坯、湿坯人工装饰、雕刻填泥、高温烧成、无釉磨光等工艺制成的紫陶成品。”

该标准定义建水紫陶为:“以建水境内天然五色土为主要原料,采用镇浆制泥、雕刻填泥、无釉磨光等特殊工艺烧制而成的陶器。”

那估摸着大概是这么个意思:不管在北京、上海,甚至是国外,只要是用建水的紫陶泥料,用建水传统的紫陶制作工艺制作出来的陶器,都称为“建水紫陶”。紫陶前冠以“建水”,亦是凸显地标的保护性。所以白陶也好,红陶也罢,只要用的是建水五彩山泥料,都具备叫“建水紫陶”的前提条件。

小贴士:

建水紫陶的开山祖师爷——潘金怀,他老人家的作品和逸事只有口口相传,实物作品极为罕见。传闻集大成者向逢春曾向潘金怀请教紫陶制作,现流传下来的向逢春作品是这个模样的。▼

这是典型的建水紫陶作品,采用了建水紫陶工艺中独树一帜的阴刻阳填和残贴工艺,并且使用了无釉磨光。后世心中均以此作为建水紫陶的经典代表。

但是随着建水本地工艺技术的提升,而且手工艺人们在各个陶瓷产地互相走动,促进了制作工艺的交流与当地工艺的长足发展。正所谓“匠自八方来,器成天下走”,后来的陶艺人在传统基础上不断地改良创新,逐步演变出多种颜色、形式,有白色的,红色的,装饰方式在刻填、残贴的基础上,还增加了仿生、浮雕、包锡等等,坊间都把这些作品叫作“建水紫陶”。这是为啥?

“镇浆制泥”自不必说,绝大部分的制陶工艺都有这项,但是“雕刻填泥”“无釉磨光”是必要条件的吗?

本页所有的陶器,有的没有“雕刻填泥”,有的没有“无釉磨光”,甚至既没有“雕刻填泥”,也没有“无釉磨光”,但都是人们说的“建水紫陶代表作”。

那么颜色是不是都要是紫色的呢?

上面的几件陶器有白色、黑色、红色,如果用颜色命名的话,是不是要分别叫作“白陶”“黑陶”“红陶”呢?

答案是否定的,从清代道光年间迄今,上面的三件陶器,无论坊间,还是官府,都管这些叫作“建水紫陶”。只因都是用的建水五色陶土,尽管制陶泥时配比不同、烧制不同、打磨工艺不同,导致最终颜色差异非常大,但是,都叫“建水紫陶”。

“雕刻填泥只是紫陶的工艺特色,主要还是看泥料。”建水紫陶艺人周连和边拉着坯,边说着话儿。

建水紫陶,在大众心中已脱离狭义的定义。只要建水五彩泥料制作的陶器,都会被叫作建水紫陶,建水陶与建水紫陶定义上的严格区分,随着时间的流逝,渐渐地模糊起来。

为什么说紫陶和普洱茶更配?


接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及之间的关系时大家只知道好,却又无法说出其中的缘由。

接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及之间的关系时大家只知道好,却又无法说出其中的缘由。

作为四大名陶之一的建水紫陶,是如何上位普洱茶的黄金搭档呢?其实归根结底都逃不过这几个与生俱来的优势罢了。一起来看看为何TA俩更配。

关于留香的优势

建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收,泡出来的茶汤香气更加充盈,味道更加饱满。而对于储存和转化而言,紫陶拥有一个绝好的微循环环境。

关于导温的优势

建水紫陶茶具的导温性能好,在茶需要逼温的时候,壶内温度上升快,要保持高温,用烫水淋壶即可,这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。

关于同根同源的优势

云南的茶以普洱茶为代表,云南的陶以建水紫陶为代表,用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显,喉韵部分的效果明显优于其他茶具,这是源于其同出一方水土的相融性。

关于文化的优势

建水紫陶是一种文化陶,以陶为载体,可以承载兼容不同的书画艺术,其文化属性与品茶的雅趣十分契合,文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。

都知道普洱茶作为特殊的一个茶类,后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的,那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢?我个人认为是温度和湿度的均衡,长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿,其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状,因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境,这种环境有利于绿茶的存储,让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储,因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。

而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状,但是密度又比较大,这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境,即不像瓷器密不透风,又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下,受到外界因素干扰小,在气候干燥的时候它里面能有相对湿度,在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境,这两点刚好满足了普洱茶的存储环境,即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。

紫陶大揭秘:为什么方壶贵到买不起?


建水紫陶壶的壶型千变万化,日益丰富,粗略统计有百余种之多。

天圆地方是阴阳学说的一种体现。道家认为:“天圆”心性上要圆融才能通达;“地方”命事上要严谨条例。

这种哲学思维也体现在中国传统手工艺里面,譬如紫陶壶里,也有圆有方!

紫陶方壶中,有四方壶、六方壶、八方壶等,四方形器中,四边为曲线或阴或阳之变化,形体对称,构成了四方壶的另一种变化。

目前紫陶方壶的价格普遍都不便宜,那么方壶到底贵在哪里呢?这主要与它的制作难度大有关。

01.成型技法

俗话说:“不以规矩,不成方圆”。滇南陶都建水紫陶的成型技法,可谓是这句话的真实写照。

紫陶成型技法传统上采用拉坯成型技法,而紫陶方器则采用拍片镶接成型。

方器,通过线面间的曲直变化和过度衔接来求得造型的统一协调,还要借助矩车等制壶工具,全手工操作,这样才可将制陶艺人的造型意念精确表达出来。

紫陶方壶的成型难度与技法远在圆器之上,是通过线与面的关系、角与角的镶接使方器神韵俱佳。

02.角线的处理

一般形容方壶的词汇总是刚劲、挺拔、端庄大度、规整有力。而方壶的角的处理是表现茶壶气度的首要因素。

角的处理就像烹调的运用,采用锐角法还是钝角法给人的感觉是截然不同的。

一个造型,要依据设计构思的意图,选择角的处理。锐角一般表现娟秀、利落;钝角则是淳朴、稳健。

有人觉得,钝角或圆角失去了方壶专有的韵味,这是一种曲解,寓圆于方则别有意趣。

03.口盖的制作

选壶都要挑选口盖平整,调转紧密的茶壶。

方壶有长方、四方、六方、八方等几种根基形状。盖头大致分为嵌盖、压盖,又有平盖、虚盖等差别。

八方、四方壶盖比六方,长方壶盖难做,与圆壶相比,方壶口盖的变形概率要大得多。

04.平口面易下陷

在建水紫陶壶中,无论圆壶还是方壶,采用平口面嵌盖做法的还是相对多见。

可是有的作品看起来口平面下陷,这是由于视力错觉的原因,平的看起来下陷,制造方壶就有必要把视力错觉考虑进去。

05.壶身痕迹的处理

方器的镶接及堆砌,由泥片镶嵌、拼接而成,脂泥是黏合剂。泥片合拢时,空的地方就需要用脂泥来填补。

镶接成角的痕迹,锐角的器皿不容易看出。钝角、大圆角的就容易呈现,这是由于泥片在合拢时有的空地相对较大。

而这个空地部位又只能用稀泥补充。虽然在制造时,要用力的夹、拍,但泥片与稀泥的紧密度不一样,经过焙烧后,总会有一点痕迹。

泥片堆砌的痕迹也是如此。

06.刻填装饰对壶身的影响

紫陶方壶成型已然十分困难,再加上建水紫陶特有的湿坯绘画刻填装饰,在具体操作时,会对壶身造成多次影响。

延长方壶制作的周期,本身就扩大了方壶的风险。

一些画面丰富、色彩复杂的装饰,需要在壶身上进行多次刻填,外部力量多次作用于壶身,无疑增加了损坏的几率。

紫陶方壶工艺的复杂程度一般人难以想象,方壶的制作是对工匠师傅技艺绝活的考验。

加之方壶的数量少,造型简洁利落,器型大气沉稳、美观协调,因此方壶大多比圆壶贵。

紫陶壶为什么一壶不事二茶


好壶不事二茶,意思是说一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度。

一、为什么一把壶最好泡一种茶?

这种习惯的养成与紫陶壶的特性有关。因为紫陶壶具有气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫陶壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天泡乌龙茶,明天泡普洱茶,后天又泡花茶,那么必然导致茶味混合,出现串味的情况。

因此不同种类的茶,一般大家都有共识,就是用不同的壶来冲泡。人在喝茶的同时,壶也在陪你”饮茶“。

二、如果都是泡普洱茶,可以用一把壶来泡吗?

如果茶叶的味道差异比较大,而你又能够灵敏的喝得出来,那就不用管它是不是同一种茶,统统都分开泡。

一把壶总是泡不同的茶,茶水颜色都不一样,那养成的壶最后也可能会出现花掉的情况。

如果你压根喝不出什么串味的感觉,那就一把壶混着泡吧,也无伤大雅。

三、我用这个壶泡了这种茶以后,再也不能换别的茶了?

你要是真发现了新欢,爱上了别的茶叶,只需要把泡过的壶重新内外仔仔细细清洗干净,再用新茶开一下壶,就可以换泡其他种类的茶了。

四、养壶别进入这些误区。

有些人为了在壶内形成“茶山”,使其看来更具古意,便将茶叶留存其中,任其阴干。但若是当地高温多湿,茶壶内极易产生霉菌,若就卫生观点考量,此法实不足取。

更有些人泡茶后,故意将最后一泡茶汤存于壶内,直至下回使用前倒掉,认为此法可收内浸外养之效。殊不知,紫陶壶的气孔结构既善于吸附茶汤,自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶,只怕日后冲茶时,亦会带有异味,甚至有碍健康,实是得不偿失。

如果你钟爱这把壶,就让它也钟情于一种茶叶吧!

建水紫陶的陶坯是什么角色?


我们介绍说建水紫陶是全手工制作的,常常会被误解为“一个人全程独立完成”这个意思。现在情况稍好一点,通过不断普及相关知识,越来越多的顾客知道建水紫陶其实是一项团队协作的工艺。

但我也曾遇到比较极端的问题。有顾客询问某件作品是不是作者一个人独立完成的,我回答说作者只是进行了其中一道或者几道工序,不了解的顾客就会说“连陶坯都拉不好,他能做好紫陶吗?”

看似是个灵魂拷问,其实不难回答。

先举个例子,95%以上的书法家不会亲自制作毛笔、墨水和纸张,是不是就能由此推断说他们写不出好的书法作品呢?

毛笔、墨水、纸张,还有砚台等等,在书法这个领域,就是工具,书法家不会制造,但是能选出最好用的。同样,建水紫陶里的陶坯对于专攻装饰的艺人来说,也是工具,他们或许不会制作,但是一定能选出好的器型,或者至少是适合自己装饰的器型。

再说拉坯塑型,同样也需要借助工具,没有拉坯机,就谈不上“拉坯塑型”。大家也不会要求拉坯艺人还要会亲手制作拉坯机,拉坯机只是工具而已,他们不会制作,但是可以选择最好用的一款。

我这么说并不是要把拉坯与装饰对立起来,或者说谁高谁低,而是想说明每个工艺阶段的侧重点不同,一件完整工艺品的每一道工艺流程,都是一个相互成就的完整体,每道工艺之间是承上启下的关系,它们并不对立,相反,是非常紧密的协调与合作。

所以,我们欣赏擅长装饰的艺人还努力学习造型,但是如果他们不会造型,也没必要苛求。他们的本职工作是装饰,如果他们能很好地完成自己的工作,就是优秀的艺人。

这一点,对于其他环节同样适用。

为什么建水紫陶和普洱茶是佳搭配?


茫茫江壶茶海,身处其中的你,知道为什么都说:建水紫陶和普洱茶是最佳搭配吗?今日,觅陶君就与众位好好聊聊。

至今已有九百多年历史的建水紫陶,一度有“宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶”的美誉。与江苏宜兴陶、广西坭兴陶、重庆荣昌陶并驾齐名,同为我国四大名陶。

建水紫陶又称火中取宝,因几乎找不到相同的作品,以致每一件都可称做孤品。这也是紫陶最大的收藏价值所在。因其在制作过程中,受很多因素影响,哪怕出自同一人之手,就算外形、装饰相同,但在烧制过程中,不可控的火温及受热情况,产生不同效果。且同样陶品,经打磨后,色彩千变万化。

独特的无釉磨光技艺,使陶在不上釉的情况下,便如镜面光泽。成品茶具、餐具、酒具皆无铅无毒。用其茶壶泡茶,更是茶不变味,花瓶插花经久不腐。尤其是制成的紫陶汽锅蒸制食物,不仅味道鲜美,更能在烹调过程中很好的保留营养成分。

据相关数据显示,建水紫陶的价格,在10年间已至少增涨10倍。

鉴赏紫陶壶时,需看以下几点:

一看壶的嘴、把、体三个部分是否均衡协调。这是美的基本要素,各部份不协调便很难称得上美,更不能说是一把好壶。

二看有无神韵。即仔细观察从形态上流露出的艺术感染力。好的壶能从文静雅致中显出高贵气度,从古拙朴实厚重中让人洞觉大智若愚,从线条的简洁流畅中生发反璞归真之遐想,从古朴自然的造型中让人感到生命的气息与力量。

三看装饰。主要看书法、绘画、刻工、填泥、彩填、彩绘、铭文、印章等。要求书法绘画功力精深,布局神韵,刻工精到、填泥素雅,否则不但不会使陶壶增色增值,反而还会破坏陶壶美感。

四看实用性能。好的陶壶应执壶舒适、顺手。出水流畅,水柱光滑而不散乱。俗称“七寸注水不泛花”,更需出水关水自如,壶嘴不淋。

一把好壶,是集制壶、书画、刻填、烧焙、磨光大师们的才华于一体。名家精品则百里挑一。不但是各位大师的心灵产物,更是蕴含哲学思想、茶禅韵味的艺术之品。

再聊聊「云陶与云茶」

提到云南,普洱茶的大名如雷贯耳,和同样出自这片土地的建水紫陶一样,颇负盛名。它俩都经得住岁月的考验,历久弥新,尔后越陈越香。

如用紫陶茶罐,存储普洱,除基本的透气、保温、隔光、防潮、防串味等功能外,更能在普洱茶发酵陈化过程中,保持其纯正的色、香、味、形不变。

泡制时,既能留存茶香,又能很好的保护茶叶品质。因此,云陶泡云茶,为众多茶友推崇备至。在云南成千上万的茶铺中,紫陶配普洱,更是毋庸置疑的出色优选。

据茶友反馈,建水紫陶特别适合冲泡发酵、或半发酵茶。而纯粹的、比较香嫩的绿茶之类,并非紫陶优选。

自古茶器是一家,同处滇南,相似的地理位置、水质气候等方面,令同出一源的紫陶与普洱,在江壶茶海中高度契合,产生神奇的化学反应。

资深茶友,更能从中敏锐品尝出,其他茶壶都替代不了的口感差异。

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