普洱茶今年掀涨价潮

2021-05-15

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普洱茶今年掀涨价潮

茶博会后总是听到市场行情新消息李秀政摄

本报记者李秀政

5月28日，2012春季中国（广州）国际茶业博览会闭幕。之后，茶叶市场上听得较多的一句话是：普洱茶出现涨价。一段时间以来，记者通过采访本地一些经销商后发现，“大益”、“合和昌”、“老同志”等知名普洱茶品牌，几乎出现10%以上的涨幅，销售情况也比之前好。

普洱茶涨幅

在10~20%不等

程先生近年来年年参加广州茶博会，今年也一样。他告诉记者，上个月20日从云南普洱茶产区回来，今年产区的产量及收成受到一些影响，主要是产区受到干旱的影响不小，因而，普洱茶春茶的价格将出现一定幅度的上涨，大部分普洱茶上涨10~20%左右。随着不少消费者从外行到行家的转变，以“浓、稠、厚、润”的收藏级普洱茶越来越受到市场的追捧，口感苦涩的消费级产品相比之下受到小小冷落。

早在春节刚过的时候，常先生为普洱茶进货一直奔忙，他曾告诉记者说：“现在有资金不妨多进一些普洱茶，此时的进货价可能是年度的抄底价格，春茶上市时候，市场行情将出现上涨。市道低迷的时候，商机不被人看好，但往往是赚钱的机会来了。我的几个同行朋友进货装满了仓库。”

普洱茶产区涨价信息早于本地市场。从事普洱茶经销10多年的何先生认为，其实普洱茶春茶还没有上市，产区的供货商就给他发来了传真：普洱茶涨幅10~15%。如普洱茶中档次较高的老班章毛茶，去年的销售价格为1600～2000元/公斤，今年已涨至1800～2200元/公斤。大部分普洱茶上涨10%左右，高端新品更是涨了20%以上。

在云南产区有基地的陈先生则对普洱茶涨价显得从容得多。他告诉记者，早年投资茶叶产区的决策被家人反对，现在看来有资源就能掌握市场的主动权，行情低迷时也有生意做，行情转好时价格上来了。

不排除市场炒作

又出现反复

“前几年普洱茶的炒作跟风，少数经销商赚了钱，多数跟风接盘的被深度套牢。目前，一些商家借助天气干旱的题材，故意将销售价格推高，尤其是一些消费者片面追求所谓陈茶，在供求关系影响下，一些商家有机可乘，进而大幅拉高销售价格。”从事餐饮行业经营近10年的胡女士认为。

从事沐足行业的王先生分析认为，任何产品被认为过度炒高后，其留下的后遗症是明显的，就如同前几年被深度套牢一族一样，几年都翻不起身。就拿生茶来说，经过若干年存放而自然转熟的生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，因而有时候也成为市场过度炒作的品种之一。“作为买家，首先自己对行业有一个基本的认识，虽然谈不上行家，但是必备的专业知识不能少。一旦遇到恶炒甚至是疯狂推高价格、市场价格远远超乎真实价值的时候，自己的购买行为首先保持头脑清醒，更不能跟风。”他说。

对此，胡女士认为，跟风一族属于“无利不起早”之类，被表面的赚钱效应蒙住了眼睛，这种不计成本进场的做法，往往是行情掉头下跌时候，拦腰砍半成为无奈之举，有的甚至本钱都没有了。

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普洱茶市场：普洱茶价格今年涨了15%

当下，正是普洱茶春茶大批量上市的时节，许多消费者发现，与去年同期相比，今年的普洱茶普遍上涨了约15%，部分地区的普洱茶，价格更是每公斤超过了千元，一些人担忧，如此下去，普洱茶将会重蹈覆辙出现2007年恶炒导致的泡沫悲剧，不过记者走访茶农、茶商，他们表示，这并非恶意炒作，而是普洱茶市场逐渐回暖、价格平稳上升，完全符合市场规律。

现象：同比去年价格上涨

据介绍，茶产业作为普洱市5大支柱产业之一，去年，全市生产普洱茶、绿茶、红茶等茶叶6万吨，茶叶综合产值达30亿元。

作为全省最大茶叶产区，茶叶价格的高低，直接关乎当地百余万茶农的经济利益，也牵动着众多茶商的神经。

“今年的普洱茶台地茶毛茶（干茶）均价约20元/公斤，与去年相比，涨了一些。”欣晟茶厂的小陈告诉记者。而古树茶春茶毛茶的价格，据苦聪茶厂的老板罗厚有介绍：“均价每公斤在100元左右，去年同期价格大约在80元。”

澜沧拉祜族自治县境内的景迈山古树茶价格，一定意义上讲，是整个普洱古树茶的风向标。据当地村民岩赛罗介绍，今年纯正的景迈古树茶春茶每公斤平均价格为300元，头春茶最高卖到450元，均价比去年上升了20%左右。

宁洱哈尼族彝族自治县的茶农老李介绍，今年困鹿山的古树茶每公斤已卖到700元左右，与去年同比，涨了100元。而据介绍，西双版纳傣族自治州和临沧市境内的老班章和冰岛茶（均为古树茶），每公斤价格均在千元以上。

茶商：价格符合市场规律

对于现在的价格，许多茶商表示，不存在恶意炒作，这是普洱茶市场逐渐回暖、价格平稳上升，完全符合市场规律。

事实上，许多茶人、茶商，对2007年的恶炒导致的泡沫悲剧记忆犹新。“现在大家都吸取经验教训了，老老实实做茶，可以说，现在的茶质比以前更提高了，产品多元化、多样化也正成为新的发展趋势；另外，今年物价都普遍上涨，我们从茶农手中收茶，收进时价格就比去年高，所以茶价上涨也在情理之中，也符合市场规律。”罗厚有告诉记者。

对于普洱茶价格上涨，李先生等消费者也普遍表示理解。“普洱茶生产走上了规范化、标准化的轨道，茶叶品质提高，各种成本也有所增加，随着消费行为趋于理性，销售区域和消费人群持续扩大，这很正常的。”

茶农：我们并没多赚几个钱

据介绍，2010年，全省茶叶种植面积达560万亩，居全国第一位；茶叶总产量20万吨，居全国第二位，其中的普洱茶产量为5.08万吨，同比增长6%；茶叶综合产值150亿元，比2009年增长20%；茶农来自茶产业的人均纯收入达492元，同比增长26%。

一些茶商认为，目前我省茶产业迎来了良性、稳步发展的又一个春天。

今年普洱茶价格上涨，茶农的收入增加了多少？据岩赛罗介绍，其收入与去年同期相比差不多。

岩赛罗告诉记者，今年茶价虽然高于去年，但今年受倒春寒影响，春茶采摘时间比往年推迟了十来天，产量也少了1/4左右；另外，工时费在涨。“去年一个小工每月供吃住，发600元工资就可以了，而今年低于1000元是很难请到人的。”这样算下来，岩赛罗表示“总的卖茶收益与去年相比出入不大”。

其他一些茶农也感同身受。

真相：普洱茶滚滚商潮的支撑者

还记得今年6月上旬央视《经济半小时》忘乎所以的吹捧老班章茶农，买豪车购豪宅。前些天南方周末《普洱茶里乾坤：树叶如何变财富》爆料老班章茶农达到极致的状态。原文中有这么一段话："百年前，先人种下的茶树，让老班章的村民在如今享受到了从天而降的巨大财富，整个村子都在忙着盖房子和买车。除此之外，村民们不知道钱还能花到哪儿去。"这段爆料已经超神了，笔者认为金钱和财富，永远不会有人满足，至于怎么花钱，只能让人笑而不语。事实上中国传统经济意识一直存在，大部分人依然没有钱生钱的意识，更不会像西方国家奉行享受主义，我们的最终选择是把钱存起来，等到急用的时候再拿出来。

在金钱和财富充斥着我们生活的今天，在普洱茶投资、收藏和炒作概念化的商潮中，人们关注的是上流商业经济，很少再有人俯瞰底层经济状态。媒体，茶商所传播的内容是普洱茶涨价，茶农富的流油。普洱茶的确在涨价，而茶农就真的富的流油吗？像某些媒体炒作普洱茶，为了达到某种商业目的，矛头直指茶农。媒体爆料的茶农富裕化的概念直接影响到了国人对茶农的正确认识，甚至在人们意识里已经将茶农们淳朴的形象和贫困的生活扭曲化。

笔者曾经去过一些茶山，尽管这些年普洱茶名气越来越大，普洱茶价格也不断提高，但茶农的生活并没有大的改变。一方面是物价升高，物质需求和生活的差距实际上在变大。另一方面，普洱茶价格提高，但其中的利润大部分都被茶商们赚走，而茶农所得到的也只是微乎其微的生活保证。不管怎么样的炒作普洱茶，而最终受苦吃亏的总是茶农，自古以来都是如此，无可置疑。

在普洱茶吧里，有网友自述茶农的生活状态，笔者这里摘录其中一部分，捧给大家看一下：

真心祝福山里的人们和已经走出大山的孩子，老天爷是有眼的，他们将带有灵气的茶叶馈赠与你们。

虽然仍有许多山里的人们过着清贫的生活，但我相信，总有一天会好起来的。

在此发帖，也希望看到此贴的茶商们善待山里的茶农，当我们亲眼看到他们采茶的不易时，我们会为自己的讨价还价感到羞愧。媒体朋友也请多多深入山区，将镜头对准真正需要关注的人们，而不要一味地炒作茶叶的价格。还将暴利的罪名盖到无辜的茶农身上，这是极不负责任的行为。看看他们真正的生活条件，你们还会为一杯被你们炒作到上十万的茶沾沾自喜吗？

人心是肉长的，请大家用心珍惜我们能得到的每一片茶叶，也请大家尊重每一位为我们采摘茶叶的茶农。有机会，朋友，你去山上看看他们那双采摘茶叶的手，你会为此感到难过的。

在这位网友的字里行间透漏着对上天赐予的普洱茶怀有感恩之情，对未来美好的生活无限憧憬，对茶商们善待茶农充满希冀，对媒体的不负责任报道充满愤怒，对自己和他人秉持尊重和理解。

在这个普洱茶商业滚滚的大潮中，最原本，最坚实，最强大的支撑者--茶农，他们为普洱茶的流通提供源源不断的货源，他们成就了很多茶商的梦想，提供了很多媒体所需要的经济信息，创造了大量的社会财富，让很多人一夜暴富，让更多的人走向富裕，然而他们的贫困生活，又有谁能帮他们摆脱？

普洱茶集体涨价红茶越刮越烈

今年，普洱茶遭遇强势资本介入，价格翻倍飙升，而持续两年的“红茶旋风”则越刮越烈，有席卷全国之势。据了解，由于劳动力成本上涨、农资、运输等系列生产成本上涨，今年的春茶价格普涨10%~20%。

普洱茶集体涨价

记者了解到，2008年市场低迷时曾经跌至10元以下一片（357克/片）的普洱茶已经销声匿迹，最便宜的小品牌、杂牌普洱茶也卖到几十元一片，两三百元一片的茶饼随处可见，上千元一片的高端产品也有不少。

“气候因素及供求矛盾是造成今年云南春茶价格上涨的主要原因。此外，商家为争抢毛茶原料直接上山购茶，因而令原料（毛茶）价格从茶农处就已被人为抬高。加上商家购进毛茶进行加工的环节成本不断上涨，从而使成品茶的上市价持续攀高。”业内人士介绍，3月上市之初，云南的春茶原料价格已经大幅攀升，其中台茶原料较去年同期上涨10%-15%，古茶原料则普遍上涨了30%-50%。

“红茶旋风”越刮越烈

过去，春茶生产以绿茶为主。但是，近年来随着市场对红茶的追捧，导致红茶价格持续走高，趋利性使各地恢复、创制红茶的热潮不退，目前各地推出的红茶新品甚至已经弃用夏秋茶，而采用春茶为原料进行制作。来自广东茶叶行业协会的统计显示，今年，广东英德红茶价格上涨30%-40%。

据了解，由于红茶热销使市场预期一致看好，尤其在可观的经济效益刺激下，全国各产茶区纷纷“绿改红”、“乌改红”，从而导致了红茶产量的快速上升。

广东收藏普洱小心变“捂潮”

专家支招：茶饼包装有讲究后期保存是关键

为期5天的“中国春茶第一展”2012春季中国（广州）国际茶业博览会5月28日闭幕。记者探访发现，以普洱茶为代表的黑茶类展位占据了相当大的比例，特别是八角亭、合和昌、老同志等知名品牌的行情格外火爆。

据专家介绍，今年普洱茶春茶价格持续上涨，大部分普洱茶上涨10%左右，且“浓、稠、厚、润”的收藏级普洱茶逐渐取代了口感苦涩的消费级产品，占据市场高地。

涨价？假货？班章熟？看普洱茶近期市场乱象

春茶来晚了，价格上涨了，茶山热闹了，市场里也不安分了。今年的普洱茶市场好似格外热闹，无论是茶山那头还是市场这边都到处弥漫着不安分的因子，不过这也不见得是见坏事，至少反映了整体市场还是相当活跃的，从上山收料到市场运作再到终端消费市场都比往年要活跃的多。

春茶减产整体价格上涨

受到天气等因素的影响，今年几乎全国大部分产茶区的春茶都受到波及，云南普洱茶今春的采摘时间较去年晚了二十多天，产量也出现了不同程度的下滑，很多茶商清明节之前就已经驻扎在茶山等着收料了，而今年直到泼水节前后整体春茶的行情还没有什么动静。今年春茶发芽比去年约晚了半个月，去年春茶发芽已经算是很晚了，但今年更晚。去年的四月初，茶叶基本都制作的差不多了，但今年的四月初，很多山头古茶园才开始发芽。今年大树茶的涨幅目前在10%-20%左右，部分名山名寨的茶涨幅达到50%甚至更高，因春茶产量下滑、价格上涨的缘故，目前，部分商户已将去年的一些普洱茶品，在原价的基础上把价格上调了30—50%不等。

部分假货涌入市场交易需谨慎

据市场反应，近期市场上出现了部分假货产品，正当火热的小青柑首当其冲，大批假冒产品出现，这些假冒新会的小青柑多用福建、广西、湖南等地的柑桔为原料，且都大摇大摆的打着正宗新会柑的招牌。芳村某茶商拉货50吨福建产小青柑，不到短短三个月便销售一空，价格低廉是他们最大的优势，在芳村QQ交易群里长期有50~60元/斤的小青柑成交。就连某龙头品牌的经典产品也遭遇到了假货危机，芳村很多商家都在开箱验货，大概是由于资本的介入，加上之前其旗下电商品牌某友网多款产品的成功吸引了这批投机者，有利益的地方就会有冲突，我们还是擦亮眼睛谨慎交易吧。

班章熟茶成为新热点消耗市场依旧是主流

班章熟茶在过去可能听着是个笑话，老班章本就供不应求，根本不愁卖，熟茶卖价便宜，生产周期还长，熟茶制作成本还高，谁会傻到用老班章去做熟茶呢？但这一切在如今已经不成立，各大品牌都陆续推出了自己的班章熟茶，就目前已知的就有润元昌的醉酽之春、澜沧的大班章、合和昌的气韵天成、今大福的班章沱、宝和祥的班字号……

如今班章熟茶已不再是传奇，随着消费市场的升级，熟茶消耗市场的占比早已超过了生茶收藏市场，消费者对精品熟茶的需求也越来越大，更多的茶企将重心倾斜到消耗市场类，像润元昌作为业内最早推出班章熟茶（醉酽之春）的茶企，在2012年率先提出了春茶发酵的熟茶战略，凭借多年深耕大班章茶区的积累，如今春茶发酵已经成为润元昌的标志，而大班章茶区也广为人知，精品熟茶势必将会成为未来消费市场的大趋势。

普洱茶货储充足今年大涨机会小

三年大旱，令春茶价格大涨，不过业内称普洱再现2007年“炒风”的机会不太大。南都漫画：陈婷

“云南连续三年干旱，使今年春茶的上市时间延后，且产量也有所减少，而春茶的收购价平均比去年上涨了30%，但总体产销市场仍能维持稳定和有序。”昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军上周接受南都记者采访时透露。

记者了解到，在毛茶收购价大增、运输及各项综合成本的刺激下，业界预测今年普洱茶生产、销售企业对产品价格进行调整已成定势，调整幅度或在10%左右。2007年，普洱茶在爆炒之下彻底崩盘依然让很多人心有余悸，沉寂四年后“大旱减产”炒作之风会否卷土重来？对此，业界则比较乐观。“尽管今年春茶价格比往年高，但是现在经销商对普洱茶已比较理性。”广州鼎丰茶叶的负责人邓国表示。

春茶减产人工上涨，终端零售价普涨

云南连续3年的大旱，对上游茶叶的产量影响很明显。“南涧县由于去冬今春干旱严重，春茶的发芽率低，鲜叶产量比去年同期减少了15%-20%。”云南省茶业协会的统计数据显示，此等统计数据并非个案。“三年干旱对临沧、思茅、西双版纳等主要产茶区都有影响，今年春茶的采摘时间有所延迟，往年新茶通常在3月底四月初上市，但今年的上市时间就延后至清明后。”田军表示。昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司副总裁沈舫表示，云南连续三年旱，今年普洱茶产量估计比正常年要减少15%-20%。

因为产量减少，今年原料收购价亦水涨船高，田军表示普遍涨幅高达30%。沈舫告诉记者，在一些知名茶山，从一个月之前已经有很多茶商进驻抢购原料，这在一定程度上助推了原料收购价的上涨。

受减产、原料收购价格上涨等综合因素的影响，今年新茶终端价格的上调也已经箭在弦上。“从挑拣原料到成品茶出来，大概要到5月份。而有些企业会用去年的春茶、夏茶等进行拼配，因此现在暂时难以判断成本茶在终端价格涨幅有多大。”云南普洱古道问茶茶业有限公司陈建雄称，不过他也坦承今年各项成本上涨的幅度很大。“在某些茶山，开出100元/天的工资招人手为毛茶挑杂质但依然难招人，而采茶工现在的日薪也涨到120-150元。”

沈舫表示，上游原料收购价的上涨必定推动终端产品价格的上涨，然而对于大企业来说，他们会通过加强生产环节成本控制等众多手段减少成本价格的波动。“我们届时也会调整部分产品终端价格，但是调整幅度会控制在10%以内。”

为了缓解原料价格上涨又短缺的困境，有一些普洱茶品牌已经自建万亩茶园。记者了解到，目前七彩云南在西双版纳州勐海县布朗山建立了1万亩云上茶园。“万亩茶园从2008年建设，现在仍在开发，相信在品质把控、成本稳定等方面的优势会在后续两三年后开始体现。”

去年普洱收储9万吨

在三年旱的刺激下，产量的降低刺激了原材料价格收购价上扬，触动了普洱茶终端售价的连环上调反应。这是否会让2007年行业震惊的“炒风”再度死灰复燃？

云南省茶叶生产办公室主任杨善禧此前对媒体表示，今年的旱情不会对云南茶叶的产量有太大影响，去年收上来的9万吨普洱茶已经收储，能够保证今年的市场供应。

一位业内人士告诉南都记者，普洱茶企业数量相对于5年前高峰时期，目前已经是锐减了2/3.尽管行业并没有确切的统计数据，但云南一家有着50多年历史的普洱茶生产企业广东地区的一位负责人告诉记者，经历了2006年到2008年之间行业的大起大落，整体普洱茶市场已经进行了一轮洗牌。“2008年至2009年，不断有茶商退出。这些茶商正是当年怀着投资心态、以较高的融资成本进入普洱茶行业，他们以高于市场价格接手了很多高价原料，在普洱茶市场崩盘之后大亏退出市场。”

陈建雄告诉记者，2008年行内出现过一波贱价出手的风波，一些质量不是很好的普洱茶以低至三五块/片的价格卖掉，但这部分普洱茶究竟流到哪里就不得而知了。

值得关注的是，尽管此次普洱春茶收购价出现了30%左右的涨幅，但在此等迅猛上涨的背后，不同品质的茶呈现出截然不同的趋势。提及南涧县春茶销售情况时，云南茶叶协会表示，与去年相比，今年春茶上市以来的近半个月，南涧县公郎、无量、小湾东镇、宝华、碧溪等主要春茶产区的青毛茶销售价格增幅不大，基本与去年同期持平。平均售价大多在16元/公斤左右；质量最好的也仅为24元/公斤左右，大约仅比去年同期增10%。

名山茶：划出价格分水岭

与规模化人工茶园出产的普通台地茶较为平稳的价格上涨相比，名山名寨茶的价格可谓坐上了过山车。“普通台地茶普遍提价10%，而高端古树茶收购价的增长则高达40%-60%。”沈舫告诉南都记者。

在以普洱古树茶声名远播的老班章，其古树茶的价格亦是一路狂飙。邓国表示，去年老班章的毛茶收购价为1200-1300元/公斤，超过2007年的水平，而今年价格更是涨到2000元/公斤以上。

中国普洱茶网总经理付颖表示，相比去年来说古树茶价格的确涨了。老班章大树茶2200元/公斤，新班章大树茶1200元/公斤，贺开大树茶400元/公斤，帮盆大树茶500元/公斤，易武高山大树茶600元/公斤，麻黑大树茶800元/公斤，落水洞大树茶700元/公斤，刮风寨大树茶1200元/公斤，邦崴300元/公斤，涨幅从20%到50%不等。

“此轮涨价与2007年之前的炒作有着本质的区别，”陈建雄认为此等涨幅不存在泡沫。“2007年凡是普洱茶都贵，价格混乱。但此波涨价更多是理性的以质论价，顶级老班章的价格可过万元/公斤，好的树龄的茶价格也要3000多元/公斤，而冰岛，当地既有过百年树龄、收购价超4000块/公斤的茶，也有质量次之的茶200-300元/公斤即可交易。”

“随着老班章、冰岛、昔归等品种知名度的提高，需求量也有所提高，但其产量有限，稀缺性造成了其价格的迅速飙升。”陈建雄认为。

数据

名山茶价格变动情况

去年老班章的毛茶收购价为1200-1300元/公斤，今年价格达到2000元/公斤以上。新班章大树茶1200元/公斤，贺开大树茶400元/公斤，帮盆大树茶500元/公斤，易武高山大树茶600元/公斤，麻黑大树茶800元/公斤，落水洞大树茶700元/公斤，刮风寨大树茶1200元/公斤，邦崴300元/公斤。

广东囤茶资金高达百亿元高端普洱茶迎炒作潮

记者从一年一度的中国广州春季茶博会上获悉，干旱天气加上人工成本上涨，今年高档普洱茶大涨，最高涨幅达3倍。

业内人士透露，广东省囤茶资金高达上百亿元，其中不乏炒作资金。针对早前国内9家知名茶企，被国外环保组织指茶叶农药残留超标，业内人士表示，国内和欧盟的茶叶标准有差距，目前茶叶在国标检测下总体安全。

昨天，记者在茶博会现场看到，高档普洱茶价格涨幅惊人。357克一饼的老班章(产地)普洱茶售价2560元，折合7000多元/公斤，冰岛普洱生茶更卖到1.2万元/公斤，与去年同期比，涨幅达50%~300%。一名茶商告诉记者，以老班章茶为例，产量很少，今年干旱，也影响了收成，价格比去年几乎翻番。

云南大旱茶叶减产

据广州南方茶叶商会副会长梁伟德介绍，云南大旱茶叶减产，加上物价、人工等原因影响，今年高档普洱茶身价看涨，原材料原茶涨幅50%~300%，普通普洱茶涨幅也在1~2成。

据介绍，普洱茶曾有过一轮炒作，2007年~2008年之间急涨急跌，2007年涨到当时的顶峰，普通茶高达200元/公斤，到2008年跌到20元，跌去9成。其中高档普洱茶虽然也经历了涨跌，但明显抗跌，2007年时好茶400~500元/公斤，2008年跌去四至五成，仍然有200~300元/公斤。

到了今年春茶上市，普洱茶再次迎来一波炒作，而且价格与上一个高峰相比再涨2倍，卖700~900元/公斤。

据透露，广东是茶叶消费大省，仅广东民间囤茶资金就高达上百亿元,其中不乏炒作资金。“而且今年北方的一些资金也开始进入普洱茶市场，抬高了茶叶价格。”

喝茶之前先洗茶

近日，国外环保组织对包括“立顿”在内的国内9家茶叶生产企业的产品进行检测，发现共有农药残留29种。虽然用中国的标准来衡量，这29种农药残留并不超标，但是对其中9种，中国的标准要远远低于欧盟。

有业内人士表示，“农药残留”和“农药超标”是两个概念，虽然环保组织检测出的部分农药残留在我国国标中未作规定，但其含量并不足以构成对人体的威胁。昨天，春季茶博会主办方表示，进入茶博会的参展茶叶必须通过国家标准检测，不合格茶叶一律不能进场展览。

梁伟德表示，欧盟的标准有些指标比国内要求高，但是有些指标也比我们国内要求低。此外，茶叶表面的残留农药绝大部分都是脂溶性的并不溶于水，市民只要在喝茶之前先用热水清洗和冲泡一次，就可以大大减少茶叶表面的农药残留量。

普洱茶投资分析：浅析大益今年的布局

普洱茶投资分析：浅析大益今年的布局前不久大益集团掌门人在公开场合里表示未来7个月的时间里，大益茶将组织“品茗发烧友”遍访全国60多个名茶产地；置身各知名茶产地的茶园，与各知名茶产地的茶农一起亲身体验种茶、采茶、炒茶等各种环节的乐趣；并将深入了解当地茶文化、茶历史，真实记录种茶、采茶、炒茶等一系列工艺；用微视频、纪录片、微电影等多种形式全方位展现各地名茶从茶园到茶桌一整条产业链的各个环节。看到以上消息，诸位是否似曾相识？从吴总披露的这条消息不难看出，大益的分销商确实被雨林通过产地旅游营销的方式拉走不少，而大益的这条举措更像是亡羊补牢的商业营销。相比雨林，大益的优势还是产业话语权上，同样旅游营销，大益的影响力很容易超过雨林，原因有二：大益和央视的关系非常好，大益集团就是大型茶纪录片《茶一片树叶的故事》背后的投资商之一。大益常年在央视的广告投放则很容易拉进和央视媒体的关系，所以如果大益搞旅游式营销，再加上央视的全程报道，活动的影响力之大在所有茶企中都难有对手。还有一个很重要的原因大益集团的科技背景，大益之所以能在几年内的影响力超过中茶、下关。除去产品之外的因素就是大益集团背后的运营团队，据一位业内人士透露，大益集团很多高层都来自IT行业。有了这部分人才的加入，大益在产品的推广和宣传上秉承IT行业快速、精准的特性，短短几年内就拉开了与下关、中茶的距离。可以预见，大益通过旅游式营销能够吸引很多新的分销商加入。有了这些新的分销商，大益茶市会在未来几个月后有一定的反弹，目前大益的唯一难点就是：如何找出通过旅游式营销吸引分销商的加盟？这点也是雨林的不传之秘，越早找到，大益茶市复苏的就越快。这就要看大益掌门人的智慧了，我们拭目以待。

普洱茶涨价的原因：是收藏者推动普洱茶新茶价格普涨

收藏者推动新茶价格普升20%至30%

近日，在云南各产茶区了解情况的困鹿山茶厂潘总告诉记者，集中在2~4月的采摘已经基本结束，部分春茶陆续出现，而压轴部分预计在5月底的春季广州茶博会时露面。

在2007年风波后，普洱茶市场元气大伤，是否已经一蹶不振？潘总告诉记者，其实那场炒作风波给了市场大教训，让普洱茶收藏者重新认识普洱茶。事实上，他了解到，2007年市场启动时和尾声时入市的收藏者并没有什么亏损，只是最高峰时期贸然入市的还没恢复原价：“那个时候1~2个月内价格就涨好几倍，买错的或者老是急着套现的人怎么可能不亏？”

记者向多名茶商了解情况，商家们均表示春茶价格与去年比的确涨了20%~30%左右。潘总告诉记者，自去年起，大树茶和小树茶的价格差距在不断拉开。比如去年易武地区的大树毛茶价格约为450元/公斤，小树毛茶50~70元/公斤；南糯山产区的大树毛茶价格为300元/公斤左右，而小树毛茶50元/公斤左右。

老茶价格未跌涨幅不大

而在2007年前后，大小树毛茶的价差并不大，两者最多只有1倍的差距。潘总透露，云南的普洱茶年产量最多也不过10多万吨，但市场最高峰的时候，市场流通的量却达20~30万吨，其中不少“来路不明”！

广州益武国际展览有限公司总经理李广韬有多年举办茶叶博览会的经验，对茶叶市场有全面的了解。“现在是市场对普洱茶信心的重建时期”，李广韬认为，2007年至今已有4年，市场正在平稳回升，而今年的状况也给了市场信心。他强调，老茶的价格其实未下跌过，2007年时主要是新茶跌了个大跟头。

去年春茶今年涨价三成

事实上，就算是去年上市的新茶，今年的市场价格也已经不同。陈升茶厂林总透露，去年的春茶至今涨幅已经超过30%了。而今年部分毛茶价格已经回升至2007年水平，市场的收藏理念也未被颠覆。

“普洱茶的玩家们从未离场”，李广韬表示，只是那些当时跟风想浑水摸鱼的炒家们因为市场冲击而失去信心。收藏者的理智回归，给普洱茶市场的继续上升带来动力。

“普洱茶买家的水平自2007年后越发提高了”，林总发现，买家们不再把投资升值放在嘴边，而是只挑选自己喜欢喝的普洱茶。他建议收藏者要以普洱茶的价值为标准收藏，而不是以价格为标准。

李广韬认为，目前老茶的升值幅度还不大，现在出手正当时；否则当老茶市场成熟时，价格就难以追上。有收藏者认为新茶收藏门槛低，性价比比较高，李广韬建议收藏者把老茶和新茶进行搭配收藏，既可以享受两种茶趣，又可以恰当应用手上的资金。

今年普洱茶价又在大涨高端茶已涨30%-50%

■昨日，在广州芳村茶叶城，一位顾客正选购普洱茶。

■新快报记者张艺

云南干旱致春茶减产三四成

高端茶已涨30%-50%，但业内料爆炒行情难再现

数年前普洱茶价格暴涨骤跌的行情仍历历在目，而今因产区云南大旱普洱茶减产，平静多年的普洱茶价又“蠢蠢欲动”。新快报记者昨日走访市场发现，今年广州市场上的普洱茶已上涨近两成，高端普洱涨势更甚。在昨日于广东芳村茶叶城举办的首届普洱茶“藏之有道”交流论坛上，行业人士称，今年普洱茶春茶减产达五成，后市高品质并具有收藏价值的普洱茶价格看涨。不过业内普遍认为，今年普洱茶价格将不会重演2006年-2007年的疯炒暴涨行情。

1溯源

云南干旱产区减产三四成

合和昌茶业董事长钟广林从今年2月中旬至5月5日一直在勐海县普洱茶生产基地跟踪当地春茶采收情况。勐海县，是云南西双版纳普洱茶的主要产区之一，据称，每年该县城年产约1.2万吨普洱茶。然而，今年的春茶行情让钟广林忧心忡忡。“今年第一波头春茶大幅减产50%，第二波正春茶颗粒无收。”

据其介绍，普洱茶一年有春、夏、秋三个采收季节，其中春茶产量最大，占全年生产量的40%-50%，春季也是茶叶生长品质最好的时期。

“通常在每年的3月3日-10日古树开始发芽，从此时至4月15日前为头春茶，也是春茶中品质最好的茶；第二波春茶4月15日至5月10日为正春茶；5月10日至20日为春尾茶的收获季节。”钟广林告诉新快报记者，除了前两波春茶减产外，目前正值春尾茶收获季节，春尾茶也产量大降。“夏茶、秋茶会否减产，还在看当时的气候，但全年普洱茶减产近40%已成定局。”钟广林说。

勐海县并非个例。据了解，今年的干旱导致云南普洱、临沧、西双版纳等主要产茶区的春茶采摘期推迟了半个月左右，今年春茶上市的时间推延至4月初。这也是云南地区连续第三年大旱。

在今年4月底第七届云南普洱茶国际博览交易会上，云南省德宏州农业局局长宋雨发称，由于没有有效降雨，德宏全州35.6万亩茶园茶叶出芽偏晚、偏少。其中春茶损失惨重，减产达三四成。

2本地

广州高品质普洱茶已涨近两成

经历了2007年普洱茶疯炒过后的大跌风波后，普洱茶市场清淡了好几年。但产区连续三年减产，加上种植成本、运输成本和市场需求量的增加，普洱茶价普遍受到影响，今年影响更甚。

在广州普洱茶市场上，合和昌茶业目前高品质普洱茶定价已上涨近20%。“往年收购的品质较好的毛茶价格是180元-200元/公斤，今年该价格已涨到超300元/公斤。”钟广林说。

毛茶，即刚摘下来晒干后还未经过加工处理的茶叶，也是茶叶企业最主要的成本。他还称，茶企因多有大量往年存茶，所以成本虽上涨幅度较大，但终端价格涨幅有限，主要集中在因春茶减产影响的高品质古树普洱茶上。

正源茶业的邓先生也告诉记者，现在部分品种茶叶今年每公斤已上涨15元。“三年前收茶，茶叶成本和包装、加工、物流成本相加，一块茶饼大概可以卖到500元，现在700元成本也拿不下来。”

一茶企的关小姐也称，2009年以来，普洱茶价格有一两成的小幅稳步上升，但今年似乎步子有点大。因春茶产量受影响，古树的高品质普洱茶涨幅尤其大，今年价格普遍上涨了30%-50%。

之前有媒体报道称，在第七届云南普洱茶国际博览交易会上，由于大旱导致普洱茶减产、新茶推迟上市，以及成本上升等原因，普洱茶价格普涨近30%。

3　预期

市场已理性不再是茶就收

2006年下半年至2007年初，市场对普洱茶的炒作几近疯狂，随后在2007年下半年，普洱茶价普跌一半。此次是否会重蹈当年覆辙？多位业内人士告诉记者，如此暴涨难再出现。

钟广林称，上轮的暴涨与茶贩子有很大关系。茶贩子既无生产能力，又无销售渠道。但在市场看涨的时候，茶贩子们拼命抢茶，价格水涨船高；待市场走跌，茶贩子又扛不住大量抛售，以致普洱茶价大起大落。消费者也在市场的炒作之下盲目投资。不过现在从厂家到茶农，到消费者，均已趋于理性。“消费者已不会是茶就收，高端至少一饼在300元-400元的价格才会收藏。”同时，价格若过高，消费者也难再一头扎进收藏。

关小姐也称，普洱茶自2007年“拨乱反正”之后，已回归理性。企业由炒茶也回归理性生产。

西安普洱茶市场告别一窝蜂式涨价

近几年，云南普洱茶在茶市上年年吹起涨价风。昨天，记者走访多家西安茶叶市场发现，今年，普洱茶其价格仍呈直线上升趋势，高档普洱茶翻倍涨价，低端普洱茶价格平稳。在西安市文艺路茶叶城记者了解到，该处的普洱茶根据品牌、品种的不同，60元一斤到上万元一斤的普洱茶均有售。一位云南籍茶商告诉记者，今年的普洱茶告别了往年一窝蜂疯长的趋势，涨价较为合理。茶商介绍，普洱茶中低端的是台地茶，是人工种植的，因为人工培植的产量大，所以低端茶基本没有涨价。而在普洱茶中高端的就要数千年古树茶了，古树茶因其是不可再生资源，产量有限，所以价位很高，今年的价格比去年翻了一倍。且年份越长的古树茶，价位越高。今年的新茶一斤大约在1500元左右，而年份久了的古树茶上万一斤市场也有。“普洱茶全球饮茶量太大，这几年涨价，尤其是高端普洱茶涨价，属正常现象。”振兴路一家茶行的李老板认为高端普洱茶涨价与投资者“炒茶”有直接关系。她指出：今年普洱茶涨价相对比较理性、涨价幅度相对合理。“但高端普洱茶有价无市，不好出手，建议大家力所能及的买茶，不要盲目囤茶。”

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