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六堡茶企业出口备案数再创新高

——梧州食品企业备案率超广西平均水平

9月27日,梧州海关向广西梧州业胜有茶叶限公司颁发《出口食品生产企业备案证明》,该公司成为第六家获得出口备案的六堡茶生产企业,这也是新梧州海关向食品企业颁发的第二份《出口食品生产企业备案证明》,六堡茶企业备案数量创历史新高。至此,梧州海关辖区出口食品备案企业增至27家,占全市获得食品生产许可证企业总数的8.7%,高于广西备案率平均水平。

图为广西梧州业胜有茶叶限公司主厂房全景。

梧州海关食品卫生安全评审人员正在向业胜公司管理人员介绍备案评的审范围、依据、目的和程序。

据悉,六堡茶产制历史悠久,于1801年以独特的槟榔香味而成为全国二十四个名茶之一,在清代嘉庆年间就有出口,主要销往东南亚国家或地区,在海外市场享有盛誉,被称为“侨销茶”。在2003年,在广西只有两家企业获得出口六堡茶卫生注册备案资格。梧州市于2003年启动了六堡茶申报国家地理标志产品保护工作,并于2011年获得国家地理标志产品保护,梧州六堡茶因此走上快速发展的道路。获得生产许可的六堡茶生产企业数,从2003年的2家,发展到如今的54家,同期获得出口注册备案的企业数也从2家发展到6家,备案数占企业总数的11.1%。此前,获得出口备案的六堡茶生产企业分别为广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司和梧州福汇堂茶业有限公司。

梧州海关食品卫生安全评审人员正在检查业胜公司的茶苗圃育苗情况。

图为广西梧州业胜茶叶有限公司的六堡茶生产线的主要设备。

据悉,广西梧州业胜茶叶有限公司成立于2011年9月,是一家以传统工艺与现代先进技术相融合的专业研发、生产和销售各种精制茶系列产品的企业。该公司在成立之初就将目标定位在高标准、国际化水平,并得到了梧州海关技术人员的指导,梧州海关按照出口食品卫生安全要求对其厂区平面布局、生产工艺流程布局、设备卫生要求、生产卫生设施配套等方面提多项出具体指导意见,并被企业采纳。

在今年年初,该公司在梧州海关的指导下,完善了覆盖所有申报备案产品的食品安全管理体系文件,且具有可操作性。8月7日,该公司正式提出备案申请,一次申报就其材料符合规定要求,提高了质量和效率。在8月9日,梧州海关派出评审组对该公司申请备案进行了现场评审,对管理体系运行过程中的一些不足之处提出了整改要求。企业通过整改,在有毒有害化学品的管理、视频监控设施配置、生产流程布局、食品防护措施延伸到原料供应商、体系运行管理等方面有了进一步完善和提高。

梧州海关食品卫生安全评审人员正在检查六堡茶紧压茶的压制情况。

图为广西梧州业胜茶叶有限公司的地窖陈化仓库。

广西梧州业胜有茶叶限公司是首次申请出口备案并获得出口备案证明,备案品种包括六堡茶、袋泡茶、绿茶、红茶、茶叶制品等。至此,梧州市获得出口备案的食品生产企业数达27家,占全市获得生产许可证食品企业数的8.7%,高于广西出口备案率的3.9%水平。该企业获得出口备案证明,这将为企业产品出口打下了基础,有利于企业拓展海外市场,为企业加快发展增添新动能。

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梧州海关向企业颁发首份出口食品备案证明


梧州海关向企业颁发首份出口食品备案证明

近日,梧州海关向梧州福汇堂茶业有限公司颁发《出口食品生产企业备案证明》,这是出入境检验检疫管理职责和队伍于4月20日划入海关总署、建设社会主义新海关后,梧州海关向食品企业颁发的第一份《出口食品生产企业备案证明》,也是新版《出口食品生产企业备案管理规定》自今年1月1日起施行以来,梧州海关向出口食品企业颁发的第一份有效期为五年的备案证明。

这天一大早,梧州海关根据梧州福汇堂茶业有限公司提出的原料基地备案的申请,专程驱车来到六堡镇黑石村对公司的六堡茶茶园基地进行备案考核。黑石村一带山高谷深,树木多样而茂盛,山坡上土壤腐植质深厚,基地里所种的茶树为六堡本地群体种,从长势看,茶叶叶张肥厚,长势良好,但也能看见茶叶上有不少的虫孔,这恰恰说明茶农的环保生态意识很高,宁可产量低些也坚持不使用农药和化肥,这点得到了海关部门的认可。

据了解,梧州福汇堂茶业有限公司成立于2011年8月,主要生产六堡茶、陈皮六堡茶等产品,公司于2017年提出申请办理出口食品生产企业备案,并于今年4月25日向梧州海关提出了备案的正式申请,经过海关现场评审及跟踪检查评估,使企业各项整改符合相关规定要求。福汇堂茶业公司成为我市获得出口备案的第五家六堡茶生产企业。截至目前,梧州市获得出口备案的食品生产企业数量已达26家,占全市获得生产许可证食品企业数的8.9%,高于全国平均水平。企业获得备案证明,将为企业产品出口打下坚实基础。记者|梁信开,唐莉

通讯员|吴平(梧州海关)

编辑|谢宝民

审核|董敏 谭欣彤

监制|卢景华

广西梧州:六堡茶标准体系建设再创新高 为产业


3月30日,自治区质量技术监督局发布广西地方标准2016年第2号(总第108号)批准公告,批准《六堡茶加工与感官审评术语》标准发布,并将于2016年5月1日实施。

近日,广西壮族自治区质量技术监督局又下达2016年第二批地方标准制定(修订)计划,《六堡茶初制场地环境条件》获得立项,这是继2015年以来《六堡茶包装标识运输贮存技术规范》、《六堡茶冲泡及饮用方法》等2项省级标准立项后又1个六堡茶省级标准获得立项,这将再为六堡茶标准化体系建设添砖加瓦。

为做精我市六堡茶产业,梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院联合梧州市质量技术监督局、梧州出入境检验检疫局一直为完善六堡茶标准体系建设做出积极贡献。在2013年组建广西六堡茶标准化技术委员会,同年8月,经广西壮族自治区质量技术监督批准,广西六堡茶标准化技术委员会正式挂牌成立,秘书处设在广西黑茶(六堡茶)产品质检中心。广西六堡茶标准化技术委员会的成立,改变了之前各有关部门在六堡茶标准制定上各自为战的局面,合力开展标准体系制修订工作。

据悉,由梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院等单位联合华南农业大学、中华全国供销社合作总社杭州茶叶研究院共同起草的国家标准《黑茶第4部分:六堡茶》已通过全国茶叶标准化技术委员会的专家审定。

目前,现行有效的广西地方标准有5个:DB

45/T

1114-2014

《地理标志产品

六堡茶》、DB

45/T

435-2014

《六堡茶生产技术规程》、DB

45/T

479-2014

《六堡茶加工技术规程》、DB45/T

1291-2016

《六堡茶加工与感官审评术语》、DB

45/T

581-2009《六堡茶》;六堡茶产品出口标准1个:GXCIQ88—2003《六堡茶》;梧州市地方规程4个:GCWZ/T

3-2015

《适制六堡茶品种的快速选育技术规程》、GCWZ/T

4-2015《茶园病虫草害绿色防控技术规程》、GCWZ/T

5-2015

《机械化修剪与采茶技术规程》、GCWZ/T

6-2015

《有机茶生产技术规程》。

届时,国家标准、广西地方标准、梧州市地方规程相互匹配、协调,形成体系,这对推广六堡茶、保障六堡茶品质、扩大六堡茶产业规模、提升六堡茶品牌、推动六堡茶产业持续健康发展具有重要的现实意义。三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直

六堡茶标准体系建设再创新高为产业发展添砖加瓦


六堡茶标准体系建设再创新高为产业发展添砖加瓦

3月30日,自治区质量技术监督局发布广西地方标准2016年第2号(总第108号)批准公告,批准《六堡茶加工与感官审评术语》标准发布,并将于2016年5月1日实施。

近日,广西壮族自治区质量技术监督局又下达2016年第二批地方标准制定(修订)计划,《六堡茶初制场地环境条件》获得立项,这是继2015年以来《六堡茶包装标识运输贮存技术规范》、《六堡茶冲泡及饮用方法》等2项省级标准立项后又1个六堡茶省级标准获得立项,这将再为六堡茶标准化体系建设添砖加瓦。

为做精梧州市六堡茶产业,梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院联合梧州市质量技术监督局、梧州出入境检验检疫局一直为完善六堡茶标准体系建设做出积极贡献。在2013年组建广西六堡茶标准化技术委员会,同年8月,经广西壮族自治区质量技术监督批准,广西六堡茶标准化技术委员会正式挂牌成立,秘书处设在广西黑茶(六堡茶)产品质检中心。广西六堡茶标准化技术委员会的成立,改变了之前各有关部门在六堡茶标准制定上各自为战的局面,合力开展标准体系制修订工作。

据悉,由梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院等单位联合华南农业大学、中华全国供销社合作总社杭州茶叶研究院共同起草的国家标准《黑茶第4部分:六堡茶》已通过全国茶叶标准化技术委员会的专家审定。

目前,现行有效的广西地方标准有5个:DB45/T1114-2014《地理标志产品六堡茶》、DB45/T435-2014《六堡茶生产技术规程》、DB45/T479-2014《六堡茶加工技术规程》、DB45/T1291-2016《六堡茶加工与感官审评术语》、DB45/T581-2009《六堡茶》;六堡茶产品出口标准1个:GXCIQ88—2003《六堡茶》;梧州市地方规程4个:GCWZ/T3-2015《适制六堡茶品种的快速选育技术规程》、GCWZ/T4-2015《茶园病虫草害绿色防控技术规程》、GCWZ/T5-2015《机械化修剪与采茶技术规程》、GCWZ/T6-2015《有机茶生产技术规程》。

届时,国家标准、广西地方标准、梧州市地方规程相互匹配、协调,形成体系,这对推广六堡茶、保障六堡茶品质、扩大六堡茶产业规模、提升六堡茶品牌、推动六堡茶产业持续健康发展具有重要的现实意义。

梧州首个出口六堡茶种植场获得备案


梧州首个出口六堡茶种植场获得备案

近日,梧州出入境检验检疫局收到《出口食品原料种植场检验检疫备案证明》,该证明表明:八集山庄茶园符合出口食品原料种植场检验检疫备案条件,予以备案。这是梧州市首个获得此类备案的出口六堡茶原料种植场,这标志着梧州市的六堡茶种植场在规范化管理和质量安全方面取得了新突破。

据悉,对出口茶叶种植场实行备案管理是国家质检总局于2006实施的一种出口食品安全管理制度,其目的是通过加强源头监管来保障出口茶叶原料质量安全。该制度规定:自2006年1月1日起,输欧盟、日本茶叶的原料必须直接来自于在检验检疫机构备案的种植场;2008年1月1日起,所有出口茶叶加工企业的原料都必须直接来自于在检验检疫机构备案的种植场。此后,质检总局为全面推进出口食品种植基地实行“公司+基地+标准化”管理模式,于2008年4月30日、2012年4月5日再次要求规范管理,并决定对所有列入实施备案管理的原料品种目录中的原料种植场实行备案和监督管理,其出口植物源性食品加工原料必须全部来自经检验检疫备案的种植场,未经检验检疫备案的种植场生产的原料不得用于加工出口植物源性食品。

图为梧州六堡茶种植场之一角

据了解,八集山庄茶园位于苍梧县六堡镇,是广西梧州茂圣茶业有限公司发展的六堡茶原料种植基地。该公司于2012年获得了出口食品生产企业备案,成为梧州市三家获得此类备案的六堡茶生产企业之一,其六堡茶产品也于同年获准使用国家地理标志保护产品“专用标志”资格。以前,鉴于梧州本地的茶叶种植场在规模、质量安全意识、管理制度、产品安全水平、生产成本等方面的原因,梧州三家出口六堡茶企业均没有在梧州办理出口六堡茶种植基地备案。

梧州检验检疫部门为了推动本地茶叶种植场上规范、上水平采取了多项有力措施:一是严格执行六堡茶地理标志管理相关政策和制度,凡是在梧州辖区范围内没有原料基地、不采用适制茶树品种的,不予向质检总局推荐使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”,促使六堡茶生产企业在本地发展原料种植场,并与茶园管理者签订合作协议;二是深入企业积极宣传茶叶种植场备案的作用、意义、程序、条件要求等知识,引导企业在本地办理种植场备案;三是积极指导企业选择无污染源的地方发展茶叶种植场,并帮助企业建立和完善茶园疫病疫情监测、农业投入品控制、有毒有害物质控制、生产和追溯记录等制度;四是提前抽取茶园的灌溉用水、土壤等进行安全性测,凡不符合国家强制性规定的不予发展种植场;五是指导企业完善和提高茶叶初制厂的选址、生产流程布局、卫生设施、人员卫生意识等。

图为梧州检验检疫局技术人员正在抽取六堡茶种植场的土壤进行检测

图为梧州检验检疫局技术人员深入梧州茂圣茶业公司位于六堡镇的八集山庄种植场抽取灌溉用水样品进行检测。

图为梧州检验检疫局技术人员深入梧州茂圣茶业公司位于六堡镇的八集山庄种植场指导茶农科学防治病虫害。

图为考核小组成员正在检查梧州茂圣茶业公司位于六堡镇的八集山庄种植场的疫病疫情防治情况。

图为考核小组正在检查梧州茂圣茶业公司茶园管理制度及其记录情况

通过努力改进提高,广西梧州茂圣茶业有限公司及其合作方建立起“公司+基地+标准化”的管理模式,完善了各项管理制度和控制措施,经现场考核证实在各方面均符合出口食品原料种植场备案规定要求,因此顺利通过了考核并获得备案。这将有力保证该公司出口六堡茶的质量和安全,促进六堡茶的出口,对其他出口六堡茶生产企业也将起到积极的示范作用。

广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实


精心制茶多出精品-----广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实梧州茶厂始建于1953年,是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业,中华全国供销合作总社重点龙头企业。梧州茶厂六堡茶车间具有深厚的技术积累和文化积淀,在近60年的发展历程中,始终坚持“精心制茶、诚信至上”的企业理念,他们团结拼博、守业创新、甘于奉献。1978年6月,车间副主任陈秀贞同志被授予“全国先进工作者”称号。1983年,企业获国家对外经济贸易部授予“出口产品六堡茶品质优良”荣誉证书。1990年,产品六堡茶荣获“广西优质食品奖”。2011年获贺州市总工会授予“工人先锋号”。工会主席何志强(右5)与荣获“工人先锋号标兵”的员工合影走进梧州茶厂生产区大门,幢幢厂房绿树环绕,阵阵茶香扑鼻而来,喷泉的水花在阳光下跳跃,无论是筛分车间、发酵车间、蒸压车间、包装车间,还是机修车间、检验室,均整洁明亮,井然有序,处处呈现热火朝天的工作场景。只有45名员工的六堡茶车间,目前年加工六堡茶2500吨。一.责任-----“这是我的工作,就要尽心尽力去做好”建厂初期,梧州茶厂就在总结吸收六堡茶传统工艺的基础上,按照“毛茶→分筛→拼堆→初蒸→渥堆→复蒸→压篓→陈化”的工艺精制加工六堡茶,经过几十年的生产实践,加工工艺不断改进、产品质量不断提高。发酵是六堡茶品质形成的关键性工序,也是六堡茶加工过程最辛苦的工种,黄国华班长在这个岗位一干就是三十多年。为了提高发酵质量,达到汤色红浓、滋味醇厚的品质要求,黄国华亲力亲为,记录茶叶温湿度变化,探索最佳的翻堆周期及加水量,把握发酵过程的每一个细节,带领员工进行筑堆、开堆、解块等作业。每年发酵六堡茶十多批,没有出现质量问题。包装班在谢筠班长的带领下,一丝不苟地做好包装、入箱工作,保证成品合格、美观。生产科长兼车间主任何梅珍质量管理工作成绩突出,被梧州市工信委、梧州市质量协会授予“2011年度梧州市优秀质量管理工作者”称号。“这是我的工作,就要尽心尽力去做好”,这是车间工人常说的一句话。正是这种精心制茶的责任意识和实干精神,使“三鹤”牌六堡茶质量稳步提升,成为代表梧州形象的名牌产品和消费者公认的“绿色、健康、好喝”的放心茶。二.创新------“抓好技术改进,我们的产品才有竞争力”机修班职工认真维护车间机械设备,保障设备正常运行。班长祝纪烽在检修工作中常常在本子里记录机器的故障和原因,认真分析、善于处理,这使他成为维修方面的主心骨,一次次设备攻坚战的排头兵。尤其是近年来,他带领机修师傅积极进行技术革新,改良机械设备,提高了机械化程度,降低了工人的劳动强度。企业买回来的液压机经过他们的改造,成为压砖机、压饼机、压沱机。旋转式蒸茶机、六堡茶自动联合发酵机,更是机修师博智慧的结晶,大大提高了制作六堡茶的效率和质量,并申请了发明专利。蒸压工艺中难脱模、难清理模具的难题,一直困扰着企业。蒸压班的师傅们经过探索和试验,终于攻克了这一难关,使压制六堡茶的效率和合格率大大提高。在姚静健、何梅珍科长的带领下,车间技术人员积极探索六堡茶新技术,不断研发新产品.2011年研发推出“槟榔香”箩装茶、“老师傅饼”等特色产品,以独特的香韵,受到市场追捧,并被收藏爱好者推崇。《六堡茶产业化开发研究与应用》获梧州市科学技术进步一等奖,《六堡茶“发金花”技术研究》、《六堡茶陈化新方法研究》等项目获政府资助并取得了阶段性成果。他们还参与制订广西地方标准《六堡茶加工技术规程》,形成了具有特色的企业标准、加工工艺,使六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”风味品质更加鲜明。近年来,“三鹤”牌六堡茶多次荣获大型茶业博览会黑茶擂主、茶王、金奖等奖项,还被评为“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”,深受消费者喜爱,也让企业进入了产销两旺,经济效益显著的发展轨道。三.成长-----“企业给了我们成长的跑道,我们就要奋力奔跑”在梧州茶厂六堡茶车间,常常见到年轻人的身影,石荣强、黄进达、庚艳玲是年轻人中的三位。石荣强负责ISO9001国际质量体系和ISO22000食品安全管理体系在生产过程的实施,把传统制茶工艺与现代质量管理体系有机结合,大大提高了生产安全优质六堡茶的能力和水平。庾艳玲每天都要在生产线上巡视,抽检半成品。多年的质检实践炼就了她的一双“火眼金睛”,许多难以觉察的缺陷都被她及时发现并果断处理,避免了不合格产品出厂。黄进达看起来就像阳光开朗的大男孩,在不到2年时间里迅速成长,从一名大学生成长为独当一面的管理者,并光荣地加入中国共产党。他说“企业给了我们成长的跑道,我们就要奋力奔跑”。“厂里的年轻人,大多都是以厂为家,都有一种拼搏的劲头,不甘落后。从他们身上,我看到了梧州茶厂的希望所在。”党支部书记兼副厂长何志强自豪地说。

广西梧州市市长朱学庆到部分六堡茶企业调研产


3月25日下午,梧州市市长朱学庆到梧州部分六堡茶企业开展工作调研,并主持召开六堡茶产业发展座谈会,研究部署茶产业发展有关工作。

朱学庆先后到梧州中茶茶业有限公司、梧州圣源茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司等企业,实地调研企业的生产经营情况,考察了解六堡茶加工制作、陈化仓储、微生物实验、营销推广等工作,听取企业负责人就六堡茶历史文化传承、培育种植、品牌宣传等方面的情况介绍,并协调解决影响企业生产发展的问题。朱学庆说,近年来梧州市高度重视六堡茶产业发展,出台实施了一系列扶持六堡茶产业发展的政策措施,有效促进了六堡茶产业和重点茶企的发展壮大,六堡茶产业规模、品牌效应和产品价值稳步上升。

在随后召开的六堡茶产业发展座谈会上,梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司等重点茶企负责人结合自身发展特点,围绕六堡茶产业发展、制约瓶颈等进行发言,提出了许多助推产业发展的意见和建议。朱学庆认真听取发言,详细记录要点,不时插话询问,与企业家们共谋发展、共解难题。

朱学庆指出,六堡茶是梧州市的优势特色产业,经过近几年的发展已初具规模,与云南普洱、安化黑茶等相比,六堡茶在历史底蕴和茶叶品质上与它们不相上下,但在规模、产值、品牌、知名度等方面还存在较大差距。当前,梧州六堡茶产业已进入新的发展阶段,各级各部门要认真落实市委、市政府加快六堡茶产业化发展的工作部署,高度重视、抢抓机遇、挖掘潜力,多措并举促进六堡茶产业发展,六堡茶企尤其是龙头企业要发挥示范带动作用,共同努力、形成共识、抱团发展,合力推动六堡茶产业进一步发展壮大。

朱学庆强调,政府及各职能部门要进一步加大投入和扶持力度,在政策制定、资金投入、龙头企业培育、品牌宣传、文化挖掘等方面出台更有力的扶持措施,夯实六堡茶产业发展基础。要进一步扩大六堡茶种植面积,力争在“十三五”用五年时间,使六堡茶种植面积比现有面积翻一番,产业综合产值超100亿元,同时抓好六堡茶核心种植区建设、标准化种植、优质品种保护等工作,整体提升六堡茶产业水平。要共同培育好六堡茶的文化品牌,围绕六堡茶历史文化元素、健康养生功能等,加强市场调研,强化标准建设、抓好品牌营造,不断提高六堡茶的知名度。要创新融资和营销模式,充分运用现代品牌策划营销手段,在模式、技术、形式上创新六堡茶公共品牌宣传,借助社会资本拓宽企业融资渠道,利用“互联网+”和电商平台实现线上、线下营销,全力打响六堡茶品牌。副市长荣志晓参加了座谈会。三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直

梧州市已有四家六堡茶企业获“地理标志”


梧州市已有四家六堡茶企业获“地理标志”

不少茶友对于六堡茶并不陌生,但是对在外包装上贴有国家地理标志保护产品专用标志的六堡茶却了解不多。记者近日从梧州检验检疫局了解到,加贴国家地理标志的六堡茶产品,在质量上更有保障。据梧州检验检疫局食品检验科相关负责人介绍,凡是获得国家地理标志保护的六堡茶,其外包装上都贴有一个椭圆形的绿色标识,上面写有“中华人民共和国地理标志保护产品”字样。该负责人介绍,贴有标志的产品从种植到生产到销售都要经过更为严格的品质检测,因此其质量有保障,口感更醇正。该标志的获得,需要专家组对六堡茶的历史渊源、质量特色、生产技术和管理,以及六堡茶质量特色,还有梧州独特的地理位置、气候、地形地貌地质、水质、洞穴陈化工艺和优势微生物种群的相互关系进行全面审查。据悉,只有产业具有悠久的历史人文背景,产品具有独特的品质和风味,产品质量特色与茶树品种、自然因素关系紧密,具有鲜明的地理特征,并且产品在生产全过程具有有效的管理和技术保证,才能具备地理标志产品的基本要求。该负责人表示,从2011年以来,梧州市获得国家质检总局核准使用专用标志的六堡茶生产企业有四家,分别是梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂、梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司。

梧州六堡茶企业使用地理标志产品标志提升声誉


梧州六堡茶企业使用地理标志产品标志提升声誉

8月27日,梧州市出入境检验检疫局、市农业局、市六堡茶研究院有关工作人员,来到梧州市天誉茶业有限公司调研,了解该企业申请使用六堡茶地理标志产品专用标志情况,查找差距,指导帮助该公司准备各种申报材料,并就该公司在生产车间防虫设施、生产员工卫生意识、对茶叶有害微生物检验设备、检验人员培训等方面存在不足,提出了整改意见。这是梧州市相关部门服务企业,做好六堡茶地理标志产品专用标志申请工作的一个例子。梧州检验检疫局有关负责人介绍,今年以来,梧州市有梧州市天誉茶业有限公司等6家六堡茶生产加工企业申请使用六堡茶地理标志产品专用标志,为确保地理标志产品的质量,维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益,根据《地理标志产品保护规定》、《地理标志产品保护工作细则》、《六堡茶质量技术要求》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》要求,梧州出入境检验检疫局等部门派出工作人员,深入企业检查,就问题提出整改意见,确保企业获许批准使用六堡茶地理标志产品专用标志。据悉,今年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布的《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》中,梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元,居榜单部总排行第二十八位、黑茶类第二位。

梧州六堡茶企业开展标准化良好行为创建试点


梧州六堡茶企业开展标准化良好行为创建试点

近日,广西自治区质监局批准广西梧州茂圣茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司两家六堡茶生产企业,立项开展自治区级标准化良好行为试点企业创建工作。这是自梧州茶厂获得AAA级标准化良好行为试点企业称号后,梧州市质监局在帮扶六堡茶企业开展和践行标准化、规范化方面取得的又一重要成果。

今年以来,梧州市质监局依托创建标准化良好行为试点企业这一载体,鼓励和引导企业按照《企业标准体系》等一系列国家标准的要求,建立完善以技术标准为主体,工作标准和管理标准相配套的标准综合体,并组织有关力量,从行政管理、技术创新及产品出厂检测等各方面支撑企业有效运行,确保企业在生产、经营、销售等各个环节均实行标准化管理,提高企业产品质量水平和市场竞争力,从而获得良好的经济效益和社会效益。

截至2012年,梧州市茶园面积已超6万亩,六堡茶产量接近9000吨,产值超9亿元,获食品生产许可证(QS)六堡茶生产企业增至28家,由龙头企业带动产业集群的局面已初步形成。

云南检验检疫局助力全省茶叶出口再创历史新高


云南检验检疫局助力全省茶叶出口再创历史新高

云南的茶叶除了在国内受欢迎,很多老外也非常青睐云南的茶叶。日前,从云南出入境检验检疫局了解到,今年1至11月,云南省出口茶叶共7500吨,创汇6000万美元,出口创汇同比增加29.6%。茶叶是云南历史上的传统出口商品之一,多年来畅销欧美、中东、日本、港、澳、台等国家和地区,在国外久负盛誉。但随着国际上对食品安全要求的不断提升,日本、欧盟对我国出口茶叶中的农残关注度持续增高,农残限量标准不断提高,为避免因农残超标问题影响云南省茶叶出口,云南检验检疫局结合云南茶叶种植、生产、出口实际情况,积极采取有效措施,管理与服务相结合,有效避免了出口茶叶遭受农残影响,确保了云南出口茶叶稳中有增。从今年6月份开始,云南检验检疫局结合2013年云南省政府在全省范围内继续深入开展食品安全专项整治行动要求,在全省范围内开展了出口茶叶备案基地清查行动,重点清查出口茶叶备案基地地址、面积、种植品种、所有者、备案号等情况是否与实际相符,基地管理、农药化学品使用制度是否健全、是否得到有效执行,对不符合要求的,取消出口茶叶基地备案资格。同时,从今年4月1日起调整云南出口日本、欧盟茶叶农残检测项目。将出口日本茶叶农残检验项目由原来的10项调整为7项,出口欧盟农残检验项目由原来的16项调整为10项。检测项目的调整不仅减轻了出口茶叶企业负担,也提高了农残检验的针对性,自项目调整后,云南检验检疫局共检出农残超标茶叶12批,从而避免了云南省出口茶叶遭到国外通报,维护了云南茶叶在国际上的声誉。(原题《云南省茶叶出口再创新高》)

广西梧州帮助企业规范使用地标产品专用标志


广西梧州帮助企业规范使用地标产品专用标志

日前,广西梧州市相关工作人员到该市天誉茶业有限公司调研,了解该企业申请使用六堡茶地标产品专用标志情况,查找差距,指导帮助该公司准备各种申报材料,并就该公司在生产车间防虫设施等方面存在的不足,提出了整改意见。

这是梧州市相关部门服务企业,做好六堡茶地理标志保护产品专用标志申请工作的一个例子。梧州市相关负责人介绍,今年以来,梧州市有梧州市天誉茶业有限公司等6家六堡茶生产加工企业申请使用六堡茶地标产品专用标志,为确保地标产品的质量,维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益,根据《地理标志产品保护规定》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》等相关规定的要求,该部门派出工作人员,深入企业检查,就问题提出整改意见,确保企业获批使用六堡茶地标产品专用标志。

据悉,今年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布的《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》中,梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元,居榜单总排行第28位、黑茶类第二位。

梧州六堡茶企业积极筹备桂台茶产业交流活动


梧州六堡茶企业积极筹备桂台茶产业交流活动

2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会开幕在即,我市六堡茶产销企业将“抱团”参展,共同筹备一场高水准的茶产业交流活动。

在备展过程中,苍梧县联兴六堡茶专业合作社社长黎坚斌打算融入“农家”元素,展示六堡镇“传统、传承、绿色”的制茶理念。黎坚斌告诉记者,市民将在展会上看到茶农们采茶用的木筐、晒茶的木箕,装茶的葫芦和竹筒等工具,以及销售茶叶、茶果、茶花、茶宝等茶产品。“农家茶元素将是本次桂台茶产业交流会的一大亮点,让各地来宾感受到六堡镇茶农的诚意。”黎坚斌说。

梧州市天誉茶业有限公司备展负责人严晓丽非常珍惜这一难得的展示机会。“在嘉宾到企业参观时,我们将推介绍自主创新研发的全自动智能茶叶发酵装置和塔式连续振动蒸茶装置。在展会上,公司除了向市民和来宾展示生产工艺及茶产品外,还展示公司设计团队最新创作的广西民族特色装饰、婚庆、青花瓷等主题茶叶包装盒。”严晓丽说。

记者从梧州市茶叶商会了解到,目前30多家参展会员企业正加紧推进各项筹备工作,共同准备了400多份特级六堡茶饼礼包赠予前来参加活动的嘉宾和市民,并排练了五场在开幕式上呈献茶文化节目。另外,商会还从会员单位中征集了30多份臻品六堡茶茶样,将在7月16日上午举行的“斗茶”环节中,邀请市民与来宾一同品鉴。

据了解,本次茶叶交易会设置梧州六堡茶展区、台湾展区、广西区内外展区、茶艺和茶文化交流区和休闲区五个展区,初步设置150个展位。茶展以梧州六堡茶、台湾高山茶、区内外茶划分三个不同风格的展区,充分展现不同地域、民族的茶业区别,让市民感受体验不同的茶文化。目前,展区各功能分区已初步成型,工人正为各个展位安装壁纸。

梧州市六堡茶企业踊跃申请地理标志产品使用授权


梧州市六堡茶企业踊跃申请地理标志产品使用授权

12月4日,记者从梧州出入境检验检疫局获悉,受市场升温、前景向好等因素影响,越来越多六堡茶生产企业申请六堡茶地理标志产品专用标志使用权。分析认为,六堡茶产业走向规范化管理是必然的发展趋势,企业积极申请专用标志使用权,有利于提升六堡茶产业发展水平。

11月25日,苍梧银泰六堡茶有限公司副总经理宋忠生通过电话,向梧州检验检疫局高级工程师吴平咨询申报事宜。随后,梧州检验检疫局向该公司派发了申请材料及程序明细表,并派专业技术人员帮助企业检查生产设施、设备、原料来源、生产工艺、检验检疫设施等情况,并提出整改要求。

据了解,11月中旬以来,向检验检疫部门申请六堡茶地理标志产品专用标志使用权,或表达申报意向的企业数量迅速增加,吴平说:“我们每隔几天就会接到一个咨询电话,眼下有三家企业启动了相关工作。”吴平认为,出现“申报热”的原因在于六堡茶具有保健养生功效的报告发布后,市场需求增加明显,但采购商比较青睐已经获得专用标志使用权的生产企业。

实际上,已获得地理标志产品专业标志使用权的六堡茶生产企业,在市场竞争中优势明显。梧州茶厂厂长刘泽森表示,11月初正式使用专用标志后,前来洽谈的客商比往年增加了三四成。梧州茂圣茶业公司有关负责人也表示,使用专用标志后公司获得了更多客户,而且以前是出门找客户,现在是客户找上门。

采访中记者发现,目前申请意向较强的茶企都希望依托专用标志的“金字招牌”,提升企业的影响和效益。不过,梧州检验检疫局有关负责人表示,作为国家地理标志保护产品,六堡茶的各项制作工艺都有明确要求。按照地理标志保护产品的管理规定,今后未取得该专用标志使用权的生产企业,在使用“六堡茶”这一专用名称方面将面临许多限制。

按照梧州市《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》的要求,申请这一专用标志使用权的企业,必须取得QS(生产许可)认证。目前我市已获得QS认证的六堡茶生产企业有18家,获得专用标志使用权的企业仅3家。当前,虽有不少企业表达了浓厚的申报意向,甚至启动了相关工作,但这些企业多存在不足。吴平告诉记者,多数企业没有配备符合要求的微生物检测设施,也没有温度及湿度达到标准规定的陈化车间,更缺乏规范的毛茶生产基地,即使申报也难以通过严格的硬件技术审核。

梧州出入境检验检疫局有关负责人说,尽管眼下推广专用标志使用权还有不少困难需要解决,但企业规范化生产的观念意识增强有利于产业发展。今后,检验检疫部门将按照有关技术标准,力争提前介入,加强对企业的指导和支持,帮助企业不断完善软硬件设施,使地理标志产品专用标志得到推广。

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