云南普洱茶叶。

云南农业大学普洱茶学院教授邵宛芳简介

云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院院长、二级教授;云南省政协委员;民盟云南省委常委;云南省普洱茶协会副会长;云南省茶业协会副会长;云南省留学人员创业协会副会长;昆明民族茶文化促进会副会长;昆明市茶业行业协会副会长;中国茶叶学会理事;中国国际茶文化研究会理事,中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会副主任。

1982年1月于云南农业大学茶学专业毕业,并留校任教至今。期间,1988年7月于云南农业大学研究生毕业;1993年-1994年作为访问学者在英国SURRSY大学研修一年。

在长期的教学、科研及管理工作中,从诸多方面为茶产业的发展做了大量的工作。其中承担过“茶叶生物化学”、“茶叶审评与检验”、“茶叶加工学”、“茶文化学”、“高级茶叶生物化学”、”普洱茶文化学“及“茶叶品质鉴评”等专业基础课、专业课、硕士生课程及全校公共选修课程的教学工作。

现为国家“十二五”现代农业产业体系建设“黑茶加工”岗位科学家,主持了国家科技支撑、农业部、省政府、省科技厅、省农业厅、省林业厅、省教育厅等科研项目12项,研究领域涉及普洱茶的发展历史、种质资源、加工工艺、生化成分、品质特性、保健功效及安全性评价研究等诸多领域,并获得了一些突破性的研究成果,如首次利用RAPD技术对云南千家寨2700年古茶树及帮崴古茶树进行研究,从DNA分子水平方面为云南是茶树的起源中心提供了有利证据;早在1994年留学英国期间,就利用HPLC等现代技术对不同年代的普洱茶进行了系统的研究该研究成果已公布于国际权威杂志“JournalofScienceofFoodandAgriculture”,并被SCI以及美国“生物学文摘”收录,由此也让世界对普洱茶有了新的了解及认识。

负责了99昆明世博会专题园“茶园”中茶文化馆的建设。在中外期刊上发表研究论文60余篇,主编《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部。

获得的部分表彰

1、享受省政府特殊津贴专家

2、云南省高等学校教学名师

3、2009年云南省教学成果一等奖(排名2)

4、联合国计划开发署“2007年度UNDP项目优秀科技特派员”奖

5、云南省“三.八”红旗手称号

6、农业部世博会建设“先进个人”

7、首届国际十大杰出贡献茶人“陆羽奖”

8、获中国第二届“全球普洱茶十大杰出人物奖”

9、中国突出茶人贡献奖----“觉农勋章奖”

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